河南牧业经济学院举办第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛

2018-09-25 14:40:23  作者:  来源:中华网河南  参与评论()人

河南牧业经济学院举办第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛

大赛开幕式现场

9月22日,由中国酒业协会主办的第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛暨“2018全国大学生品酒大赛(河南赛区)”在河南牧业经济学院龙子湖校区举行。河南省工信委食品办主任许新、河南牧业经济学院校长罗士喜、河南省酒业协会总工程师赵书民、仰韶酒业董事长侯建光等出席指导大赛,来自全省的400余名参赛大学生汇聚一堂,同台竞技。

河南牧业经济学院举办第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛

河南牧业经济学院校长罗士喜致辞

罗士喜在开幕式上致辞,他首先对长期支持学校办学和酿酒人才培养工作的中国酒业协会、河南省酒业协会、仰韶酒业及社会各界表示感谢,希望校企双方以酒学院为平台加强合作,携手发展。他指出,白酒是浓缩在中国人血液里的一种情怀,而品酒是一门学问,重在“品鉴”,希望本次白酒品评大赛能够办成弘扬传承中国白酒文化、普及品酒知识的盛会,办成发现品酒人才、培育白酒行业生力军的盛会。他介绍,河南牧业经济学院酒学院围绕“豫酒振兴”战略,积极打造豫酒专业人才培养培训平台、豫酒科研技术平台、豫酒关键工艺技术创新平台和豫酒文化发掘展示交流平台,积极推进酿酒工程专业实验室、酿酒技术协同创新中心、豫酒文化中心与酒类创新人才培养示范基地建设,针对性加强对豫酒振兴的人才支撑、科技支持、文化提升等方面的服务保障,突出产、学、研合作办学,为白酒行业发展和豫酒振兴贡献力量。

河南牧业经济学院举办第一届“仰韶杯”大学生白酒品评技能大赛

河南省工信委食品办主任许新致辞

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