当前位置:河南站首页 > 教育 > 教育资讯 > 正文

为啥你喝凉水都长胖?问题在这

2018-01-03 17:06:43  作者:  来源:人民网  参与评论()人

我们经常会听到或者看到有些大胃王,一顿吃很多,但是还不长胖;而有些人则“喝凉水都长胖”。这到底是怎么回事呢?难道是因为有了“肥胖”基因,一旦拥有就不能改变?

为啥你喝凉水都长胖?

体重的变化跟热量摄入有着直接的关系,热量摄入越高,又不能消耗出去,储存在身体里就会造成体重的增加,但是原因远远不只这一个。

基础代谢率:基础代谢率就是人们在没有任何活动的情况下能够消耗热量的占比,在婴儿时期是最高的。而在20岁之后,基础代谢率就会随着年龄的增加而降低。对于女性来说,由于体内储存的脂肪比男性多,而天生的基础代谢率又比男性低,所以在摄入同等热量的情况下,需要消耗更多的热量才能降低体重。

活动量降低:一般人在青少年时期活动量大,但是随着生活习惯的改变,虽然吃的少了,但是动的更少了,多余的热量还是无处消耗。

食物的差异:吃的少并不代表吃的对。动物性的食物吃的多,在代谢过程中产生的废物也多,也会影响基础代谢。而植物性的食物产生的代谢废物少,脂肪含量也少,对身体代谢还有促进作用。

吃啥才能远离肥胖?

全都吃:偏食不仅会造成部分营养素的缺乏,还会影响代谢,导致肥胖。即便吃的少,可是吃的都是蛋白质和脂肪类的食物,而没有蔬果的摄入,长久以后就会发生肥胖甚至慢性疾病。

吃正餐:很多人不吃早餐或者不吃正餐,觉得米饭炒菜的热量摄入高,所以就吃零食来代替。但是零食多数都是加工食品,不仅没有天然食物的营养,还有可能摄入很多的添加剂。特别是对于薯片、果冻等零食,含糖量和含油量都很高,反而会适得其反。一日之计在于晨,不吃早餐会影响一天的身体状况,还可能会由于一夜胆汁分泌过多而导致胆结石的发生。

吃新鲜:新鲜的食物营养素含量最高,可以在满足身体所需的同时促进新陈代谢。

这种吃法才科学

慢慢吃:食物从进入口腔开始到意识到“吃饱”需要至少20分钟,吃的太快就来不及感觉了,所以慢慢吃是吃的少又不会觉得饿的前提条件。

有序吃:吃的食物种类顺序对于身体来说也是十分重要的,吃对了就能吃饱了而热量低、不长肉。一般来说,可以按照汤→蔬菜→白肉类(水产或者禽)→主食→水果来吃。

规律吃:规律的生活,规律的饮食不仅能够控制体重,还能使身体保持年轻的状态。如果有一餐没一餐的话,身体就搞不清楚正确吸收能量的时间,而开启自我保护机制。那么身体就会自动选择两种方式:一种是在有食物摄入时,会大量吸收以便储存和备用,就像沙漠中的骆驼一样;另一种就是先消耗肌肉中的能量,而保存脂肪,从而使体脂肪的比例变得更高。 

【往期精彩内容回顾】

作者介绍:

范琳琳,荷兰瓦赫宁根大学食品安全硕士,春雨医生客座营养师,中央人民广播电台《香港之声》营养嘉宾,北京电视台营养嘉宾。

(责任编辑:张红贞)
关键词:长胖


2017年世界华人文明交流经典案例征集

热点关注 更多>>

紧急通知!明天郑州市小学幼儿园停课,中学采取弹性教学或停课
紧急通知!明天郑州市小学幼儿园停课,中学采取弹性教学或停课 刚刚,郑州市教育局发布关于重污染天气红色预警停课的通知,2018年1月19日,全市幼儿园、小学停课,各初高中阶段学校结合学业进度和学校实际情况采取弹性教学或停课等防护措施。[详细] 2018-01-18 16:30:50
郑州电动自行车超三百万辆 街头乱窜加剧拥堵成无解难题?
郑州电动自行车超三百万辆 街头乱窜加剧拥堵成无解难题? 从上周起,东方今报·猛犸新闻联合省公安厅交警总队开始全省寻找城市“堵点”,近几天里已收到了百余份各地市民发来的意见,作为河南省会的郑州自然而然地成为大家关注的焦点。[详细] 2018-01-18 09:28:01
今日起动车网上订餐升级 开车前1小时可订餐
今日起动车网上订餐升级 开车前1小时可订餐 来自铁路部门的消息,1月18日起,铁路部门对互联网订餐服务进行升级,订餐预订时限由开车前2小时压缩至开车前1小时,同时推出动车组列车地方特产预订服务。[详细] 2018-01-18 09:00:04

河南城记 更多>>

河南南阳:山青水长流 转型气渐新
河南南阳:山青水长流 转型气渐新 伏牛之南,汉水之北,是为南阳。北方之麦,南方之稻,在此欣然共生。 “当其南阳时,陇亩躬自耕。鱼水三顾合,风云四海生。”李白笔下的诸葛亮,躬耕南阳,三顾茅庐的故事家喻户晓。[详细] 2018-01-18 10:01:54
豫剧现代戏《尧山情》在平顶山上演
豫剧现代戏《尧山情》在平顶山上演 ​1月16日,河南豫剧院青年团排演的豫剧现代戏《尧山情》在平顶山市会议中心上演。[详细] 2018-01-18 09:12:14
民间艺术进校园 小学师生笑开颜
民间艺术进校园 小学师生笑开颜 ​1月16日,郑州市二七区陇西小学南校区体育馆内热闹非凡,由郑州市二七区教体局主办,二七区陇西小学、京广路小学承办的“民间艺术进校园”暨二七区美术教育教学成果展示活动在这里举行。[详细] 2018-01-18 08:55:58
返回顶部 反馈 -