当前位置:河南站首页 > 吃喝玩乐 > 食品 > 正文

普通猪肉“跌跌不休” 品牌猪肉价格坚挺

2017-07-10 09:08:32  作者:  来源:新华网  参与评论()人

来自农业部的监测数据显示,截至7月2日,猪肉价格经历长达九周下跌后略微上涨,周均价为每公斤19.89元,但同比仍下降24.3%。

“新华视点”记者在广东、江西、山东和黑龙江等全国重要生猪产销地调查发现,此轮价格持续下跌,是供应量增加、饲料价格低位运行、居民消费习惯改变以及市场淡季等因素综合作用的结果。与此同时,市场呈现出高端品牌猪肉价格坚挺、普通猪肉价格“跌跌不休”的分化现象,显示出新格局下农业供给侧改革的新方向和新挑战。

猪肉价格连降9周同比跌幅接近25%

山东省济南市中山公园附近一家猪肉串店老板说,他们家每天要进15公斤多猪肉。去年年底进价最贵到过每公斤38元,这几天进的五花肉是每公斤29元。与去年同期相比,每公斤便宜了8元,每月能减少近4000元成本。

来自农业部的国内外农产品市场动态监测数据显示,2017年第26周,即6月26日到7月2日,我国猪肉价格在持续九周下跌后略微上涨,周均价每公斤19.89元,环比涨0.9%,但同比下降24.3%。

在全国畜牧业百强县市江西省高安市,高安良牧养殖有限公司负责人范钰明告诉记者,前两年行情最好的时候,猪价达到每公斤21元,一头猪能赚近千元。从去年下半年开始,猪价开始下跌,目前出栏价在每公斤14元左右。现在养猪的成本价为每公斤12.4元左右,一头猪还能赚两三百元。

全国生猪生产大县黑龙江省望奎县养猪大户邵军已养了19年的生猪,目前存栏量110多头。谈起近期的生猪价格,邵军清晰记得春节之前达到最高每公斤17.2元,春节之后开始一路下跌,目前每公斤12.8元。“从1月末到6月末,生猪价格每公斤降了4元多,接近盈亏平衡点。”

但记者在调查中发现,目前猪肉价格市场分化明显:普通猪肉价格跌个不停,一些品牌肉价却稳如泰山。北京市民杨女士说,自己从没感受到猪肉价格下跌。家门口的超市里有四个品牌的猪肉:鹏程、中粮、精气神黑猪、壹号土猪,价格常年不变,只在超市有活动时偶尔打点折,赶上过年过节价格还会上涨,“比如鹏程的小里脊,常年都是每公斤80元左右。”

从事定制农业的广东神农田园有限公司总经理邓小刚说,公司的猪都不喂饲料、养足一年,价格稳定在110元一公斤。而且价格早就定下,不会因市场变化调整。

据了解,近几日,一些地方的猪价正在回涨。如山东6月底猪价已经出现回暖向好态势。但在广东省养猪行业协会会长吴秋豪看来,这只是市场的博弈行为,不足以说明猪价已探底。

猪价下跌主要原因还是“猪太多了”

记者采访发现,多方因素叠加导致了这一轮猪肉价格持续下跌。

——供给量增大。在范钰明等人看来,这一轮猪价下跌,主要原因还是“猪太多了”。“因为行情太好,从前年开始,许多养殖户尤其是一些大型养殖企业纷纷补栏,产能快速扩张。”范钰明说,他虽然没有扩张,但这两年,猪场也一直在满负荷运转。

江西省养猪行业协会理事长王冬新的公司这两年能繁母猪增加了1000头,每月出栏量增加了2000头。

国家统计局的数据显示,一季度我国猪肉产量1468万吨,增长0.2%。

——消费量减少。随着人民生活水平的提高,居民消费习惯逐渐改变,猪肉在一些家庭日常肉类消费中的比重正在下降。

哈尔滨市民李欣说,以前天天吃肉,现在一个月吃不了几回肉。而随着越来越多的人成为健身爱好者,很多消费者的食谱上,被认为“脂肪多、热量高”的猪肉正被鸡胸肉、牛肉等代替。

关键词:猪肉 品牌

2017年世界华人文明交流经典案例征集

热点关注 更多>>

第四届中国豫剧节29台剧目入选 京豫两地好戏连台
第四届中国豫剧节29台剧目入选 京豫两地好戏连台 第四届中国豫剧节将于8月4日至9月11日举行。与前三届不同的是,展演将在豫京两地进行,其中北京演出25场,郑州演出5场。豫剧是我国最大的地方剧种,全国现有163个国有豫剧专业艺术团体,1300多个民营剧团,从业人员10多万,遍及全国。[详细] 2017-07-24 10:04:30
高温来袭 你需要常备一份防中暑指南
高温来袭 你需要常备一份防中暑指南 入伏之后,全国各地开启了“火炉”模式,多地出现40℃以上的高温。很多朋友可能因工作原因需要经常在烈日下暴晒,如果没有必要的防护措施又大量流汗,就很可能造成脱水。[详细] 2017-07-21 09:18:14
广场舞正式“转正” 今年将跳进全运会
广场舞正式“转正” 今年将跳进全运会 一直以来被认为是大妈大爷们专属娱乐活动的广场舞,今年将正式“跳进”全运会。18日,“我要上全运”全民健身网络竞赛活动——全国广场舞大赛新闻发布会上透露,广场舞被列为十三届全运会竞赛项目。[详细] 2017-07-20 10:01:13

河南城记 更多>>

期待!郑州全新的市民活动中心首次亮相
期待!郑州全新的市民活动中心首次亮相 每一个称得上“都市”的地方,都有一座能代表她的市民活动中心。一个城市的中央文化区(CCD),其中的一个重要使命就是,承载着城市公共文化空间的文化活动。其中,市民活动中心作为一个功能完善的有机单体建筑,是具有积极意义的城市社交公共空间。[详细] 2017-07-21 14:02:18
河南特色小镇该怎么建 贵在特色好在宜居
河南特色小镇该怎么建 贵在特色好在宜居 神垕镇街角一景旖旎风光、文化传承、特色产业、旅游发展……7月17日,据报道,住房城乡建设部日前下发通知,要求各地在推进特色小镇建设中,要尊重小镇现有格局,保持和彰显小镇现有特色,不要盲目拆老街区、盖高楼,搬袭外来文化。[详细] 2017-07-20 09:49:24
安阳都里:“7.19”之后的新变化
安阳都里:“7.19”之后的新变化 2016年7月19日,河南安阳突降暴雨。殷都区(原安阳县)都里镇等多个乡镇受灾严重,镇里23座大桥(涵)有22座荡然无存,镇汽车站候车大厅被洪水冲掉一半,洪水过后的水渍高过头顶,部分村民家淤泥厚达一米。[详细] 2017-07-18 15:39:05
返回顶部 反馈 -