为了进一步推动落实学校食品卫生安全各项工作措施,及时消除食品安全管理薄弱环节,有效保障学校食品安全、饮食健康,近日,驻马店市食品药品监督管理局及驿城区教体局领导莅临驻马店市幼儿园进行食品安全专项检查督导工作。
检查组对驻马店市幼儿园厨房及食品管理进行全面细致的检查,对他们幼儿食品安全规范管理及严格的工作流程给予肯定,尤其是对幼儿厨房卫生、严把采购关、清洗关、加工关、消毒关、人员关等九关、食品留样规范管理等方面给予了高度的评价。
驻马店市幼儿园牢固树立“健康安全第一,责任重于泰山”的指导思想,切实承担起教育、管理和保护幼儿的职责。经常开展食品安全主题教育活动、食品安全突发事件应急演练等活动,让师生认识和了解宣传食品特种设备突发事件,种类特点和危害,预防和避险,以及后期处置等知识讲座,坚持“预防为主,防患未然”的工作方针,为广大教师、幼儿创造安全、健康的学习生活环境。(通讯员:李鹏飞 徐瑞)
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