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中秋节临近 安阳糕点行业吹响冲刺号角

2018-09-20 18:25:42  作者:  来源:安阳网  参与评论()人

中秋节临近 安阳糕点行业吹响冲刺号角

中秋节临近 安阳糕点行业吹响冲刺号角

临近中秋节,糕点行业吹响了冲刺号角,制作手工月饼的店也都如火如荼地忙碌着。昨日,在建安街上的一家面包房外,几位面点师傅都在忙碌着,他们揪下适量的面团在案板上揉圆压扁,捏成窝状,把芝麻、花生、核桃、葡萄干、瓜子仁等搅拌好的馅料包入面饼,揉成球状,再用模具压出月饼的样子,待面皮发硬后放入烤箱中烘烤。十多分钟后,金黄发亮、香气扑鼻的月饼就出炉了。

(责任编辑:张莹莹)
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