在2020年7月17日河南省 “青年红色筑梦之旅”启动仪式启动仪式后，信阳农林学院“实践服务团”小分队在学校创新创业中心老师的带领下，来到位于大别山区的国家级贫困县固始县段集镇乐道村和潢川县谈店乡万营村开展扶贫实践活动，引导青年学生用创新创业实践助力村民脱贫。

站在种植大棚间，学生团队就水质、土质、大棚等问题，与当地村民交流羊肚菌种植的心得与困惑。“我们的土质怎么样?适不适合羊肚菌的种植?如何进行日常管理?销售渠道怎样?……”针对村民提出的问题，小分队的同学们一边听，一边认真做好做记录。项目负责人何建强介绍说，“快毕业的时候，我们就在想，怎么样让农民在年复一年的种植中获得更高的效益，在有限的土地上获得更高的价值?我们掌握的羊肚菌栽培技术正好符合的这一想法!“经过两天沟通、交流，很多村民对种植羊肚菌表现出了浓厚的兴趣，表示愿意拿出土地尝试种植。

何建强，信阳农林学院2015届毕业生，毕业后创办了河南“四菌子”生物科技有限公司，主要业务是食用菌的培育、研发及推广，并采用先进的实时物联网技术采集空气或土壤的温度、湿度、二氧化碳等进行远程控制，大大节省了农户的人力成本，大幅提高食用菌的产量，增加农民的收入。此次对接将充分发挥专业和技术优势，在扶贫方面给予当地村民支持与帮助，助力更多农户早日脱贫。这次活动也是河南省 “青年红色筑梦之旅”活动推动创新创业实践与乡村振兴战略、精准扶贫脱贫相结合，打造一堂新型高校思政课。走进革命老区、农村地区，接受思想洗礼、学习革命精神、传承红色基因，将高校的智力、技术和项目资源辐射到广大农村地区，推动当地社会经济建设，助力精准扶贫和乡村振兴。(魏豪 严兆洋 沈立平)