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洛阳这些市井美味你不得不吃

2017-06-05 11:02:11  作者:王涛  来源:中华网河南  参与评论()人

小微这里还私藏了几家洛阳好味道,

他们都是当地人才知道的馆子,

旅游攻略里你绝对查不到!

如果这个假期你在洛阳,

不妨跟着去吃一遍吧。

洛阳老集廖老三川味小火锅

在洛阳说起涧西158厂无人不知,因为周边的美食太多,每天晚上都会有四面八方的吃货朝这里进发。能聚集吃货的重要原因就是:这里有原汁原味汉中美食,当年一些三线国营厂迁出大山,有一些就迁到了洛阳,职工家属随之一起来到洛阳,原汁原味的美食很快就俘获洛阳众吃货的心。

小火锅是这边的最吸引人的美食,廖老三川味小火锅的老板用心将川味的辣椒、花椒发挥到极致!三五个好友一起来不用看菜单就直接吆喝:“老三、金牌锅中锅中辣”,肚丝、肥肠配黑豆芽简直就是完美结合,麻中带辣、辣中带麻开吃你就停不下来,黑豆芽也有它出奇的功效。

如果再来瓶洛阳宫啤酒那就是洛阳人的完美标配,小肉串也可以来一把,人均25块就可以吃到一个中锅带送4个素菜,春夏秋冬都可尽情享受。

地址:洛阳涧西区浅井南路中段工商所楼下

方家米皮米皮是妹纸们的最爱,但是方家米皮吸引的不只有妹纸还有汉子。方家米皮是洛阳唯一不改良的米皮,他们还保留着汉中的原有风味,米皮都是现做现卖,端上桌还是热乎着呢。

汉中口音的阿姨熟练的将细盐直接在撒米皮上,泼上大块的红辣子油,别停马上搅拌开吃那叫爽呀。配上洛阳独有的海碧汽水和菜豆腐你就是正宗的洛阳吃货了。米皮每份6元,菜豆腐2块。

地址:丽春路与浅井南路西南角

 

山城人家川菜由于它麻辣广受大家的喜欢,山城人家除了服务员厨师都是正宗四川人,他们家的川菜也不同于街上其他的川菜馆,这边的厨师辣、麻都给的特别足。

宫保鸡丁:川椒辣椒和鸡肉、花生、葱丁一起爆香带着锅气真川味;小炒肉用的是豆豉、线椒、肉片加川椒辣椒炒出来辣爽过瘾。

关键词:洛阳 美味
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