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90后夫妻吴霞、王恒军二人做了人生当中最重要的决定：放弃在上海的高薪工作，回到老家种香菇。
蓝瘦香菇姑娘吴霞（央广网 邓摄 摄）
吴霞毕业于北京交通大学人力资源管理专业，之后在上海一家大企业工作，年薪20万。丈夫王恒军毕业于江西师范大学数学系，二人都是息县彭店乡人。在外工作时，每次回到彭店，吴霞都会因家乡路上的泥巴不愿出门。
设施先进的香菇大棚（央广网 邓超 摄）
2015年，吴霞被丈夫拽着去菜市场买菜，夫妻俩看到卖菜的乡亲们感特别心酸， “咱们要不回来干点什么？你看他们没啥干的，天天就只能卖这点菜。”于是，二人就开始寻找能带动就业的项目。香菇生长周期比较短，利润也比较可观，还能提供更多的就业岗位，就它了。
“许多人都不理解我们的做法，甚至怀疑我们俩疯了。” 在朋友们眼中， 两个非农学专业的大学生回家种香菇，总不是件靠谱的事；在乡亲们看来，他们俩从小到大，衣来伸手饭来张口，没干过一天的农活就想创业，太天真了。”吴霞说。
说干就干，2016年吴霞、王恒军在息县彭店乡成立恒胜食用菌生态农业专业合作社，最初他们只是搭建5个香菇大棚，随后在乡党委政府的大力支持和关怀下，申请了产业扶贫基地，建起了厂房，搭建了22个香菇种植大棚。仅2018年就带动周边的农村留守妇女近30人就业，其中有8户贫困户。2019年，香菇产量达50万斤，年销售额200万元，纯利润近90万元。
整齐划一的菌种（央广网 邓超 摄）
据悉，彭店乡香菇产业自2016年10月份，以返乡创业大学生王恒军、吴霞夫妇二人创办“恒胜食用菌合作社”为起点，彭店乡香菇产业实现零的突破。2017年，乡党委政府根据彭店乡实际做出了打造“蘑菇之乡”的决定，又陆续发展方围孜村“源丰”和丁王庄村“王超”两个香菇合作社，在全乡形成了“品”字形带动发展格局。2018年5月份，乡政府为了持续推进香菇产业发展，带动更多的贫困人口脱贫致富，为14个行政村各注入香菇发展资金10万元，专项用于发展香菇产业，依托三个龙头企业共同发展。2019年12月，乡政府出资100多万元生产菌棒23万棒。2019年彭店香菇在息县首届农产品博览会上被评为“息县十宝”之一，至此在全县叫响了“彭店香菇”品牌。
截止目前，共引进项目发展资金2000多万元，在彭店乡建设息县食用菌扶贫示范基地，其中设计27座高标准连体大棚、276个简易棚、12个生产车间、5个香菇储存冷库，项目建成后预计可年产菌棒100余万棒，出菇250余万斤，带动100多户贫困户种植、300多户贫困户就业。此外乡政府还出资每月8000元聘请一名技术员，为全乡香菇种植提供技术指导。
彭店乡的香菇产品深受县内外群众好评，在2019年息县首届农产品博览会上彭店乡恒胜基地参评的“息金菇”牌香菇荣获金奖，被评为“息县十宝”，方围孜村源丰合作社的“菇之俏”牌花菇荣获银奖。彭店参展产品在展销会上一度脱销。目前在联合支部的带动下，蘑菇种植已经成为息县彭店乡的特色产业。彭店乡香菇产业发展带动群众脱贫致富，实现乡村振兴正逢其时，大有可为。（记者 王勇生 邓超）
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