近日，国家工业和信息化部卓越级智能工厂第一批名单公布，蒙牛乳业宁夏工厂成功入选，这是其在智能制造领域获得的又一重大肯定。早在去年10月8日，蒙牛乳业宁夏工厂已获评全球首家液态奶灯塔工厂，在乳业智能制造领域占据重要地位。此次入选，也让蒙牛乳业宁夏工厂成为行业内的创新典范。
据了解，卓越级智能工厂是工业和信息化部联合国家发展改革委、财务部、国资委、市场监管总局等六部门共同开展的智能工厂梯度培育行动，是对具有国内领先水平智能工厂的官方认证。
蒙牛乳业宁夏工厂于2023年在宁夏灵武投产，是蒙牛乳业旗下首座全数智化工厂，同时也是目前全球最大的液态奶单体工厂。从设计之初，该工厂就明确了“高效、智能、绿色可持续”的理念，以其先进的自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践，成为业界瞩目的焦点。
得益于自动化设备、物联网技术和大数据分析平台等数智化技术的全面应用，蒙牛乳业宁夏工厂可实现“三个一百”：即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值。与传统工厂相比，蒙牛乳业宁夏工厂人均效能可提高20倍，打造出全球乳业工厂最高年度人效比，向全世界展示中国智能制造的新未来。
建成以来，蒙牛乳业宁夏工厂四大指标“坪效”“人效”“品效”“能效”表现优异，真正实现了“四效合一”。与传统工厂相比，宁夏工厂空间利用率提升37%，包装效率提升67%，坪效提升2.06倍；在人效上，劳动生产率提高近20倍，实现“百人百亿”的突破；在品效上，实现产品精度提升55%、质量缺陷减少60%，并且质量一键追溯效率从2小时缩短到2分钟；在能效上，智慧能源系统优化设备数量，减少异常损耗，实现能源消耗整体降低43%。
在追求高效生产的同时，该工厂积极响应国家绿色发展号召。工厂通过智慧能源系统的应用，实现了能源消耗的显著降低和碳排放的有效控制。目前，该工厂已通过由美国绿色建筑委员会颁发的LEED“能源与环境设计先锋奖”绿色建筑金级认证，成为绿色建筑的典范。这种从源头到终端的绿色发展模式，不仅提升了企业的可持续发展能力，也为行业的绿色发展树立了榜样。
蒙牛乳业宁夏工厂获得多方认可，充分展示了其在智能制造方面的实力。展望未来，蒙牛乳业将以宁夏工厂的成功经验为基础，进一步加大在智能制造和绿色发展方面的投入，不断提升产品质量和生产效率，为消费者提供更安全、更营养的乳制品。
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