2025 年 2 月 17 - 21 日，全球健康食品领域年度盛会 —— 博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）在海南盛大启幕。中国乳业领军者飞鹤乳业携全生命周期营养战略与最新科研成果，深度融入大会多个创新研讨环节，全方位展示从 “母乳研究” 迈向 “全生命周期精准营养” 的创新实力，以科技之力为国民健康添砖加瓦，助力实现 “健康中国 2030” 愿景。
作为一家始终坚持以科研创新为驱动的企业，飞鹤在本次大会上全方位展示了其在全生命周期营养领域的最新成果和战略布局。从婴幼儿奶粉到成人营养产品，飞鹤的产品矩阵覆盖了人生的各个阶段，旨在为不同年龄段的消费者提供精准、专业的营养支持。
在大会的多个创新研讨环节中，飞鹤乳业的营养研究员们分享了多项前沿研究成果。其中，关于吞咽障碍食品开发研究的分享，引发了与会者的广泛关注。随着老龄化社会的到来，老年人的营养健康问题日益凸显。吞咽障碍是老年人常见的健康问题之一，严重影响了他们的饮食和营养摄入。飞鹤敏锐地捕捉到这一市场需求，投入大量资源进行相关研究和产品开发。通过对吞咽障碍流行状况、并发症以及食品开发技术的深入剖析，飞鹤提出了一系列具有创新性的解决方案，为改善老年人的生活质量提供了有力支持。
不仅如此，中国飞鹤已密切关注到中老年人的营养消费需求。今年年初，为进一步深化国人体质及营养需求研究，首都医科大学-飞鹤爱本生命营养研究中心应运而生，聚焦改善成人体质、延缓衰老等研究方向，共同推进功能营养食品在中国的发展。同时，围绕中年人高发的肌肉、骨骼健康问题，飞鹤推出爱本跃动蛋白营养粉突破了传统的单一营养补充模式，养护四维养护行动力，为广大新中年群体提供了肌肉骨骼一起补的全新功能营养解决方案，助力腿脚有力、生活跃动。其中，爱本跃动蛋白营养粉的最大亮点在于其独特的核心成分——爱本跃动蛋白，它采用了飞鹤全球领先的“乳蛋白鲜萃提取科技”制备而成，1.2秒喷雾干燥，极速锁鲜，最大程度保留乳蛋白的天然活性。并且，在爱本跃动蛋白中含有18种氨基酸和20多种功能肽，其中，亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸，与MFGM（乳脂肪球膜）的配合，能够有效防止肌肉流失、促进肌肉合成，提升肌肉质量；而CPP（酪蛋白磷酸肽）、OPN（骨桥蛋白）和赖氨酸，则能促进钙的吸收，强化骨骼健康，一个成分就能真正做到肌肉骨骼同补。
除了在适老食品领域的创新，飞鹤在生命早期大脑发育领域的研究也取得了重要突破。多年来，飞鹤始终致力于母乳研究，牵头 “十四五” 国家重点研发计划项目，建立了中国母乳数据库。通过对母乳活性蛋白成分与营养组合物的深入研究，飞鹤将科研成果转化为实际产品，为婴幼儿提供更接近母乳营养的配方奶粉。在本次大会上，飞鹤展示了其在这一领域的最新研究进展，进一步巩固了其在婴幼儿奶粉市场的领先地位。
飞鹤的创新实力不仅体现在产品研发上，还体现在其与全球科研机构的深度合作中。目前，飞鹤已与全球 7 国 20 余家知名高校和权威机构建立了紧密的合作关系，共同开展科研项目，共享科研成果。通过这种国际化的合作模式，飞鹤能够及时掌握全球前沿科研动态，将最新的科研成果应用到产品中，为消费者提供更优质、更科学的营养产品。
飞鹤相关负责人表示，借助博鳌健康食品科学大会这一国际平台，飞鹤将继续携手全球合作伙伴，在母乳研究、大脑营养等领域加大投入力度，推出更多创新营养产品。期待与各方一同，用营养传递爱，通过科技创新探索全龄段人群健康的营养科学技术，让人类更智慧、更健康、更长寿。
未来，飞鹤将继续加大科研投入，深耕全生命周期营养领域，不断推出更多创新产品，为国民健康贡献更大的力量。同时，飞鹤也将积极参与行业标准的制定，引领中国乳业向更高质量、更可持续的方向发展。
