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河南:丹江库区民众摆出“全鱼宴”庆丰收

河南:丹江库区民众摆出“全鱼宴”庆丰收
2020-09-22 09:16:12 来源:新华网

河南:丹江库区民众摆出“全鱼宴”庆丰收

丹江大观苑秋获丰收节 丹江大厨现场烹制丹江大鱼

新华网郑州9月21日电(范作言)9月19日,河南丹江大观苑举办第六届秋获丰收节,千余民众共飨“全鱼宴”,庆祝丹江库区丰收。

“全鱼宴”现场垒砌三大灶台,以木材取火,三口大锅同时烹制佳肴,供人们享用。鱼虾新鲜捕捞上岸即下锅,红烧、清蒸、现炸,味道鲜美,口感颇佳。

现场的节日气氛浓郁,百桌鱼宴组成“丰收”字样,展现库区渔民收获的丰硕成果。此外,当地农民还用玉米、花生、辣椒等丰收农产品,拼出“不浪费”三个大字,号召大家厉行节约、反对浪费。

丹江库区是国家南水北调中线工程水源地,水质优良,物产丰富,其中丹江鱼味鲜肉美,颇有名气。 (完)

河南:丹江库区民众摆出“全鱼宴”庆丰收

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(责任编辑:news10)

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