今年以来，息县项店镇坚持以“荷花节”为媒，不断完善“荷花经济”产业链，推动荷花产业高质量发展。

龙头企业带动。引进明德农业公司，推广莲藕种植立体生态循环模式，建设莲藕种植基地800亩。及时更新荷花品种，发展订单种植，推动荷花种植由分散家庭经营向专业种植合作社方向发展。目前，已带动100余人就业，年出产莲藕100万公斤。

综合开发利用。坚持将荷花种植、生产与观赏结合起来，创建“果蔬（莲藕）种植+观光采摘+休闲服务+农特销售”的新型发展模式，引进观赏荷花10余种，打造荷塘观光带1000余亩，实现四季能观花、四季能采果。同时，积极举办荷花节、莲香美食节等活动，发展乡村休闲旅游，增加荷花产业收益。

延伸产业链条。建设荷花产业生产加工厂、食品冷藏库、农产品展示厅，完善生产服务硬件，初步形成种植、加工、生产、销售一体化生产链。加强与休闲食品企业合作，更新研发荷叶特色产品38类，主要有“惠农大叔”品牌的休闲食品、冷冻果蔬产品和果蔬脆片加工生产等，年产值达4600余万元。（记者 吴彦飞 见习记者 郝昱玮 通讯员 余江 胡昊）

来源：映象网