3月26日，笔者刚走进宝丰县肖旗乡史渡洼村林下种植基地，就听到树林里传出的欢声笑语，十几位工人坐在树下对刚采摘出来的羊肚菌进行剪根。
进入大棚，只见一朵朵羊肚菌破土而出，错落地盛开在菌垄上，白色的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚，煞是喜人。“现在收获的这批羊肚菌是浇‘催菇水’之前冒头的，我们称之为‘报信菇’，每天每亩地收获300斤，别看现在产量低，等10天之后羊肚菌大面积收获上市，这样的冷棚每亩能收800斤。”宝丰县源泉生态农业有限公司的负责人李俊鹏看着眼前成片的“报信菇”，喜悦地介绍道。
大棚里，工人们三人一畦、两人一垄，采收着长大成熟的羊肚菌。村民靳艳芳从去年就在基地里务工，一个月除了挣到2000多块钱的工资外，还可以学到种植技术。“种植羊肚菌是个细活，温度、光线、湿度都得掌握好，不过这确实是一个好的致富项目。我现在一边干活一边学习技术，明年也打算种上10亩。”
据了解，去年肖旗乡通过‘公司+合作社+农户’的模式进行中草药和羊肚菌轮作，发展林下经济。群众采取入股合作、基地务工、承包大棚等形式参与其中，实现了持续稳定增收。目前，新鲜采摘羊肚菌每斤价格为60元至80元，烘干的羊肚菌每斤价格在700元左右，史渡洼村采摘的羊肚菌由公司统一收集、烘干，采取订单式销售，部分村民已实实在在发了第一批“菌财”。
“公司给我们提供菌种、营养包，并给村民技术指导，今年村合作社将再发展80亩林下羊肚菌种植，现在报名的群众就有20多户，未来村集体和群众增收致富的路子会越走越宽。”该村支部书记何璐信心满满地说，一朵小小的羊肚菌为群众增收开辟了新路子，为村集体打造出了大产业，该村将继续采取“典型引路、全面推广、形成产业”的发展思路，让更多群众致富。（宝丰县委宣传部 柳真真 唐泉锦供稿）
来源：人民网河南频道
