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传统果农的推销路:让葡萄自己说话

2019-09-10 09:30:18  来源:安阳网   

传统果农的推销路:让葡萄自己说话

顾客在采摘葡萄

□记者杨凌高文/图

中秋佳节临近,处处瓜果飘香。9月3日上午,记者沿胜利路驱车一路向北,过邺城大道约三公里再折向西,直奔北关区大花村广宁葡萄采摘园。听朋友说,园主李广不善言谈,推销全靠“让葡萄自己说话”,因此在周边城乡很有名气。这是什么经营策略?在好奇心驱使下,记者一路打听,终于见到了李广。

诚如朋友所言,见到记者,这个壮实的农家汉子只打了个招呼,便不再多说话了。记者心想,这可不像现代农民,他还是30年前非常土气的传统农民形象。搞果树经营,没有能说会道的本事怎么能行?正在记者疑惑之际,一拨前来采摘的顾客说说笑笑,走进了园子。

李广连忙走上前,指着用预制板搭成的桌台上的四盘葡萄,脸上漾起略显腼腆的笑容,说:“咱园子里有四个品种,你们尝尝,看摘哪个?”

大家细细品尝一遍,众口一词说道:“今天全要玫瑰香!”李广说,玫瑰香是一个葡萄品种,果肉有玫瑰的香味,口感甜美迷人,很受顾客喜爱。

原来,朋友所说的“让葡萄自己说话”,就是先让顾客品尝,每个品种的口感好坏皆由顾客决定。

李广赶忙递上采摘袋,带领顾客走进园子深处。不愧是金秋时节,硕果满枝,一串串沉甸甸的葡萄在阳光照耀下,展示着紫色的光泽,一阵阵果香随风飘散,沁人心脾。李广并不多说话,只是将葡萄外面的纸袋细心地剥开,将最优质的果实推荐给顾客。

结账,走人,再来一拨。就这样,一个多小时里,不停地有顾客前来采摘,其中不少是回头客。有开车来的,有骑车来的,还有坐54路公交车来的。

忙了一阵,李广终于擦了一把额头上的汗,有机会坐在了板凳上。从“挤牙膏”式的采访中,记者大致知道了他的经历。2003年,李广响应上级号召,曾经种过苹果树。2014年,他和合伙人王宁租下大花村老果园的28亩地,开始种植葡萄,目前有玫瑰香、乒乓球、夏黑、京亚等品种。

李广颇有些无奈地说:“90%的人会采摘玫瑰香葡萄,这个品种口感非常好,我们本地不多见。其他品种没有选好,销售有点困难。”

开始,由于对技术不够重视,李广摔了跟头。本来3年就该结果,可李广的果园5年才结出果实。这搭进去的两年收入,给李广上了深刻一课。后来,他开始重视对新技术的学习,同合伙人王宁先后奔赴河北、山东等地的葡萄盛产区取经,逐渐掌握了葡萄的种植方法。为了提高葡萄的品质,李广会刻意控制葡萄的产量,将亩产由3000公斤控制在1500公斤以内。

让记者惊奇的是,不善言谈的李广会熟练地讲解施用有机复合肥种出的葡萄的特质,甚至会揭露一些行业内幕。“喷过催熟剂的葡萄,外表像熟透了,但由于糖分沉积不够,果肉是酸的;自然成熟的葡萄由于上市晚,价格会低一些,但货真价实,卖出去咱心里踏实啊。弄虚作假能哄得了老百姓的眼,能哄得了老百姓的嘴?”这个朴实的农民,内心同外表一样实在。

整整一上午时间,前来采摘的市民络绎不绝,葡萄园里充满了欢笑。忙着过秤的李广算好价格后,还不忘把应收的零头抹去。大颗大颗的汗珠,顺着他的脸颊滴进脚下的土地。李广说,他想通过努力扩建大棚,还想学着通过抖音推销他的葡萄哩。

看着这个憨厚的农民,记者不禁想到,李广外表虽然没有现代农民的气息,但他能在挫折中寻求希望,在进取中找到方向,在学习中收获技术,在奋斗中书写幸福,不正是现代农民所需要的品质吗?

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关键词:果农 葡萄
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