2022年中秋、国庆双节日来临之际，河南省驻马店市正阳县真阳市场监督管理所大力开展生鲜肉品市场监管工作，全力筑牢食品质量安全防线，确保人民群众过祥和节日，吃上“放心肉”。
连日来，该县真市场监督管理所对辖区内市场上生鲜猪肉经营户，进行严格的检查。执法人员分头行动，对送货车内的猪肉等产品逐个核对检验合格证、动物产品检验合格证明等，严防未经检验或检验不合格的生猪产品、注水肉流入市场。执法人员现场抽取了产品样品，送到市场内的快检室进行检验检测，对生猪肉品进行现场检测，迅速甄别处理问题猪肉，严防不合格肉品流入市民餐桌，
在严格把好“入场关口”的同时，还对生鲜肉批发的高峰期，对市场内生鲜肉批发摊点进行检查，查看经营者采购生鲜猪肉是否索取“两证”(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)，检查猪肉胴体上是否盖有“两章”(动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)，确认猪肉购进渠道是否正规，及时消除生鲜猪肉的安全隐患。
据该所所长张留松介绍说，止目前共检查批发、径营大小商户数百余家次。他还将进一步加大监督检查力度，从源头抓好食品监管，保障节日市民餐桌安全，真正让百姓过上一个幸福、祥和的中秋、国庆佳节。
（全媒体记者 肖 震 记者 余 琦 通讯员 曾 宣／文图）
