日前，商丘市市场监督管理局举行农村集体聚餐“移动智慧厨房”培训会，推进“移动智慧厨房”工作落实。

培训会上，民权县市场监管局有关负责人介绍了民权县农村集体聚餐“移动智慧厨房”工作先进经验。随后，智慧监管平台技术总监王庆超对农村集体聚餐管理系统、河南省互联网+明厨亮灶智慧管理平台和“豫食考核APP”做了讲解，介绍相关业务流程及操作方法。

据介绍，开展这次培训，是为了全面推进农村集体聚餐“移动智慧厨房”工作，持续开展移动智慧厨房推广，不断探索农村集体聚餐监管新模式，保障农村集体聚餐餐饮食品安全。

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