刘超：在传承中创新 引领老字号走进新时代

新华网重庆5月16日电（孙慧）近日，新华网“十九大精神进企业”报道组走进太极集团，太极集团重庆桐君阁药厂董事长刘超在接受新华网专访时表示，桐君阁作为“中华老字号”的传统制药企业，“品质”是企业传承百年的关键，“品”代表品牌，“质”代表质量，只有好的产品质量、好的口碑才能创建好的品牌；要想保持好的品牌，形成百年传承，就要有质量好、疗效确切的产品，因此品牌和质量是相辅相成的。

桐君阁是如何把握“品质”，如何与时俱进，在传承中创新，引领“老字号”走进新时代的呢？

太极集团重庆桐君阁药厂董事长刘超新华网杨锘摄

精选道地药材，把好原材料第一关

“药材好，药才好。”刘超说：“1908年，自桐君阁药厂创立伊始，‘品贵不省物，制繁不省工’这句祖训就挂在桐君阁最显眼的地方。如今，一百一十年过去了，随着历史变迁，这句话不仅仅只是挂在墙上，更是融进了一代又一代桐君阁人的骨血里，并严苛地践行着。”

中药注重道地性，特定的地域所产的药材具有独特的药效，同一种药材在不同的产地，其药效、价格都相去甚远。道地药材在某种意义上代表着药材的优异品质，也就是药材中的名牌了。

“为了保证药效而采购品质上乘的药材一直是桐君阁的第一原则。一般来说，受土质、气候等因素影响，原产地的药材肯定是药效最好的。所以，我们基本只采购原产地的药材，比如重庆石柱的黄连，四川的川芎、麦冬，广西的肉桂，云南的茯苓等；再比如到河南采购‘四大怀药’，到浙江采购‘浙八味’等。”刘超说，“我们不仅注重产地，同时还要分辨药材是否按时令而采收，有些药材在不同时间采收，药效变化很大。如植物药的根部，一般来说应该在深秋或初春时采集，药力最足；茎叶部分，应该在生长茂盛时采取；花类通常在含苞待放或初放时摘取；果实也要根据所需在未成熟、成熟或老熟时摘取。”

“除了采购道地药材以外，我们还建立自己的药材种植基地，进一步减少质量安全风险。桐君阁严格按照国家GAP的要求，在全国几十个县建立药材种植基地，从土质的筛选，到药农的培训，从种植、采收的时间，到加工、储藏的方法，都制定了严格而细致的控制标准，力求把好药材的第一关。”刘超说，“这相当于我们将第一个生产车间前移到了田间地头。”

不仅如此，为了加强对药品的质量管理，桐君阁还严格实施来料全项检验，把好进口关。

遵古炮制，继承传统

护佑中华民族数千年的中医药实践证明：对中药的炮制方法恰当与否，会引起药物在性味、功能、主治等方面的很大区别。中药只有遵古炮制才能发挥其最大的功效。

刘超介绍说：“中药的炮制方法多种多样，因材而制，主要的炮制方法有：修制、水制、火制、水火共制。桐君阁历代传承人在这些炮制方法的基础上，又摸索总结出多种独特制法，并将他们熟练运用于不同药材之间，让药材发挥最大的功效。

“‘修合虽无人见，诚心自有天知。’这是桐君阁的祖训，也是桐君阁人从业自律的准则，正是在一修一合中不忘初心，遵古炮制，精制成药，让老百姓用上疗效确切的放心药，口碑相传，桐君阁才能传承百年。”刘超感慨道。