祛湿也要分体质 薏米红豆汤并非人人适用

气温逐渐升高，雷雨增多，空气中弥漫着潮湿的味道，整个人也变得“湿哒哒”的，此时湿邪容易作祟。中医认为，“暑必挟湿”“千寒易除，一湿难去”，所以祛湿成了夏季的重要养生主题。我们耳熟能详的祛湿良方，如薏米红豆汤并非人人适用，祛湿不当反而加重湿邪入侵。因此，祛湿前一定要先辨清体质，否则越祛越湿。

脾喜燥恶湿，湿胜则伤脾，表现为食少腹胀、肢体倦怠、大便黏滞。此外，不同体质表现不同，大致可分为3类，祛湿方法也有差异。

虚寒体质。这类人怕冷，稍吃寒凉食物会感到胃部不适，舌体胖大有齿痕，舌苔白厚腻，可通过以下方法温阳散寒，健脾化湿。

花椒水泡脚：将20克花椒放入纱布口袋，加水煮40分钟后，泡脚20分钟。双脚被誉为人的“第二颗心脏”，密布着六大经脉和穴位，花椒性辛温，《本草纲目》称其可“散寒除湿，解郁结”，温阳散寒祛湿力强。需要注意的是，水温要控制在40℃左右，尤其是糖尿病患者，因其末梢神经对温度不敏感，水温不可过高，以免烫伤。

茯苓陈皮茶：取茯苓5克、陈皮2克，洗净后，用热水浸泡10分钟，代茶饮。茯苓味甘淡、性平，《用药心法》中说道：“茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也”，可利水渗湿，健脾宁心；陈皮味苦辛，性温，具有理气健脾，燥湿化痰作用。

内热体质。表现为怕热，容易长痤疮，急躁易怒，口苦口臭，尿色发黄，舌质红，舌苔黄厚腻。这类体质者可通过以下方法清热祛湿。

黄芩茶：取黄芩5克、山楂10克，煎煮10分钟，再放入陈皮、荷叶各5克。黄芩是《清宫医案》里最常用的药材之一，味苦性寒，清热燥湿、泻火解毒力强；山楂在《本草纲目》中被这样描述：“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”；荷叶可清热解暑，升发清阳；陈皮理气燥湿，共同达到清利湿热、理气消食的功效。

按压阴陵泉穴：位于小腿内侧，膝下胫骨内侧髁下方凹陷中，每天按压2次，每次5分钟，能健脾清热利湿。

虚实夹杂体质。这类人既有虚寒表现，又有内热表现，既怕冷又容易上火。采用两种或多种祛湿食材组合使用，可避免过于寒凉或温热。

辛凉饮：取薏米30克、藿香3克、佩兰3克、白豆蔻仁3克，将薏米煎煮半小时，然后用薏米水冲泡另外3种原料即可。薏米味甘淡性凉，《本草纲目》记载其“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿”；藿香味辛，性微温，祛暑解表，化湿和胃；佩兰味辛性平，芳香化湿，醒脾开胃；白豆蔻仁味辛性温，可化湿行气，温中止呕。