10月28日，作为藤椒豆花鸡单品的开创者的白总管品牌迎来一周年品牌盛典暨粉丝嘉年华盛宴，现场多家主流媒体，行业大咖和知名自媒体博主与白总管粉丝欢聚一堂，共同开启本次嘉年华盛宴。华丽的特装，靓丽的COSER，吃鸡元素的装饰，和人气沸腾的氛围，共同组成了本次嘉年华的活动现场。
白总管品牌经历一年的发展，已累计开设近30家门店，遍布各个地市，这个傲人的成绩背后离不开品牌创始人赵卫光及白总管运营团队的功劳。白总管品牌凭借优质的产品核心，强大的运营能力和良好的品牌营销体系，迅速打开了藤椒豆花鸡单品品类，一举成为市场的领衔者。
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