黑猪肉、特色山货 西九华山带你找寻味蕾中的记忆

年味儿是一种情感的记忆，很多时候跟食物有着密切的关系。年货中的家味，是亲情，是分享，也是归属感。相约西九华山，—找寻味蕾中的记忆。

“西九华山”民俗文化月

西九华山散养黑猪

西九华山黑猪属豫南黑猪，遗传性能稳定。体型中等，被毛黑色，头中等大，颈短粗。嘴较长直，耳尖下垂，额部较宽有少量皱纹，背腰平直，腹稍大，臀部较丰满，四肢健壮，蹄质坚实，系部直立，尾细长。豫南黑猪体质健壮，性情温顺，适应性强，耐粗饲，易饲养，抗病性好，耐寒冷。

黑猪

传统杀猪

生长环境：国家级生态示范区，天然无污染的大别山脉

养殖方式：山区生态散养，真正的“运动型”跑山猪

科学生长：选用优质谷物杂粮调配专用饲料，所有生猪确保10个月以上的生长周期。