作者：葛峒博士 长生科技首席科学家 意大利国家科学研究委员会合作人

笔者在《NAD+为何被称为长寿因子?》中讲述了什么是NAD+，在《俗称长寿因子的NAD+真的有用吗?》中讲述了NAD+的作用原理，今天便给大家该如何补充长寿因子NAD+?

什么是NAD+?

NAD+，即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，又名氧化型辅酶Ⅰ，俗称诺加因子，雅号长寿因子。化学物质登录号是CAS 53-84-9，分子量为663.425，分子式为C21H27N7O14P2，是一种生物辅酶。

NAD+广泛地分布在人体的所有细胞内，主要参与人体内200种氧化还原的酶反应，是每个细胞中的能量提供分子，用于代谢、构建新的细胞、抵抗自由基和DNA损伤，并在细胞内发送信号，它使线粒体将我们吃的食物转化为我们身体需要维持其所有功能的能量，还能够调节“关闭”加速衰老过程的基因。

如何补充长寿因子NAD+?

NAD+分子量为663.425，对于人体来说太大，不易于人体吸收，那既然无法口服方式补充人体所需的NAD+，那又应该怎么补充呢?

科学家们便从NAD+的生物合成前体开始入手，来提升我们体内NAD+的含量。通过补充NAD+3个循环代谢的四类生物合成前体贝塔-烟酰胺单核苷酸(NMN)/烟酰胺核糖(NR)、烟酸(NA)、色氨酸(TRP)、烟酰胺(NAM)等物质，经过人体生物合成，转化为人体所需的NAD+。

烟酸(NA)、色氨酸(TRP)、烟酰胺(NAM)等物质，受本身限速酶的限制，在摄入量上都有一定的限制水平。

烟酸(NA)与烟酸受体GPR109A的结合会导致患者患上严重的，由植物神经功能紊乱造成血管舒缩功能障碍所致的潮红症。

如果摄入色氨酸(TRP)、烟酰胺(NAM)适量，对人体来说是好的，但过多地摄入色氨酸(TRP)、烟酰胺(NAM)会也有副作用，如过多的烟酰胺(NAM)会造成对Sirtuins的抑制从而引起肝脏中毒。

这些生物合成前体是如何合成NAD+的?

烟酸(NA)通过Preiss-Handler途径变成NAD+;

色氨酸(TRP)通过从头合成途径变成NAD+;

贝塔-烟酰胺单核苷酸(NMN)/烟酰胺核糖(NR)和烟酰胺(NAM)和通过从补救合成途径变成NAD+;

其中补救合成途径生成的NAD+占到体内NAD+来源的85%，显然作为补充合成途径的关键物质贝塔-烟酰胺单核苷酸(NMN)/烟酰胺核糖(NR)是补充体内NAD+的理想选择。

但补充合成路径上存在限速酶NAMPT，补充烟酰胺(NAM)会受到NAMPT的限制，转化为NAD+的效率并不高，使得贝塔-烟酰胺单核苷酸(NMN)/烟酰胺核糖(NR)成为最适合的选择。

烟酰胺核糖(NR)进入人体内后需要NPK1~2磷酸化后变成NAD+，而且线粒体内没有NPK1和NPK2的酶使NR转成NAD+。更为关键的是，NR口服后，大部分并不是转变成NAD+，而是被消化成了烟酰胺(NAM)，还是绕不过限速酶NAMPT的限制。

这些前体中，有的是受限速酶的限制，有的前体通过口服之后转化为NAD+的效率并不高，使得补充贝塔-烟酰胺单核苷酸(NMN)成为补充NAD+最科学有效的方式。

笔者建议各位读者购买NAD+膳食补充剂要选择有效、正规的产品，比如金标NMN、ChromaDex、TRU NIAGEN等知名产品，请勿购买工业用NMN，避免食物中毒。