大福酒厂成立于1996年，原名称是贵州省仁怀市茅台镇古镇酒厂，2000年更名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒厂，2003年收购始建于70年代的茅台赖酒厂扩建发展，2012年更名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒业有限公司，2013年更名为贵州省茅台镇大福酒业（集团）有限公司，是茅台镇最早的酒厂之一，经过近20多年的发展，大福酒业集团已成为一家集优质酱香酒生产、销售、品牌建设为一体的实体民营企业。

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