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中国圣牧有机战略进退两难 连续两年出现巨亏

2018-10-09 09:35:26  作者:  来源:魅力中国网  参与评论()人

日前,号称“中国最大有机乳品公司”的中国圣牧宣布暂停部分牧场的有机认证。其实,中国圣牧有机原料奶的售价早在去年就已大幅下降,今年上半年甚至出现部分有机原料奶以非有机价格出售的情况。历经多年高速发展后,中国圣牧的有机战略陷入了进退两难的境地。

自2009年创建以来,中国圣牧就以沙漠全程有机的特色在行业独树一帜。2014年上市之初,中国圣牧立下了3年增加18座有机牧场、有机奶牛数量增至12万头的雄伟目标。但受市场需求疲软、奶价下行等影响,中国圣牧自去年以来陷入巨亏。

业内认为,中国圣牧的有机布局是在资本驱动下完成的,并非市场推动。受地理位置、市场需求等影响,圣牧的高成本原奶只能作为常温奶原料,与国际奶价相比没有优势,其自有液奶产品此前一味打折促销也损害了有机奶的高端品牌形象。

有机原奶业务收缩

9月10日,中国圣牧发布公告称,将对其部分认证届满的牧场不再申请有机认证,理由是“迎合不断变化的市场需求、提高运营效率,并为其股东带来更佳的回报”。

对于暂停认证的牧场数量及可能带来的业务影响,中国圣牧9月14日回应记者称,中国圣牧此前运营牧场35座,其中有机牧场23座,由于需要公告披露,因此暂不能提供停止认证的牧场数据。

事实上,中国圣牧早在2018年中报里就已显现出有机原奶业务收缩的端倪。今年上半年,中国圣牧原料奶销量较去年同期增加12%,但由于受乳制品行业供需关系等因素影响,其部分有机原料奶以非有机奶的价格售予客户,导致有机原料奶的对外销售单价下降21.1%,有机原奶的毛利率也从去年同期的43.0%降至21.6%。

早在2017年,由于受国内原料奶市场需求疲软及奶价下降等影响,中国圣牧原料奶售价就出现了较大降幅,其外部销售价格从2016年的4699元/吨降至3864元/吨,奶牛养殖分部的整体销售收入也从26.63亿元下降至25.02亿元。

对于如何适应市场发展需求,圣牧方面对记者表示,“圣牧奶源是主营业务之一,奶源方面有机奶成本较高,根据下游客户需求和企业自身营销核算具体量进行奶源基地的调整,有利于企业的良性发展”,并称“圣牧品牌正在调整期,未来只会增加有机奶量,不会存在减少现象”。

乳业专家宋亮认为,圣牧减少有机牧场主要有两方面原因,一是有机牧场每年会花费大笔认证费用,在奶价下行期无疑凸显了运营成本;二是有机奶本应是稀缺资源,但以目前圣牧的体量来看,其已将有机奶搞成了大众奶,因此当前需要减少有机养殖规模和成本。

也有分析认为,眼下圣牧陷入了有机饲养高成本与奶价持续低迷、有机原奶产量过剩与市场需求有限、有机牧场减少与资本市场故事无法延续等多重矛盾中,亟待战略调整。

连续两年出现巨亏

公开资料显示,中国圣牧由蒙牛前执行董事姚同山于2009年10月创办,以沙漠全程有机产业体系为特色,号称是“中国最大的有机乳品公司”。与今日收缩有机牧场策略不同,中国圣牧此前曾经历长达7年的快速扩张期。

根据中国圣牧2014年6月30日发布的上市文件,中国圣牧2010年从事非有机原料奶的生产,2011年开始生产有机原料奶,2012年将业务进一步拓展到自有液态奶品牌。截至2013年底,中国圣牧共有13个有机牧场和12个非有机牧场,有机奶牛30621头。

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