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便利店再次面临生死考验 怎样才能走出困境?

便利店再次面临生死考验 怎样才能走出困境?
2020-06-04 11:14:24 来源:工人日报

阅读提示:北京全时便利店面临经营危机,引发社会对便利店行业的关注。不过,个别企业的经营情况出现问题,并不会影响整个行业的发展。事实上,我国便利店的数量还是大大不够,不能满足人民生活的需要。便利店市场仍有巨大的发展潜力,其中二三线城市是主要增长点。

日前,多家媒体报道称,好邻居目前正尽力协助北京全时便利店的运营调整,提供供应链和系统支持,帮助全时尽快恢复经营。

此前,北京全时便利店官方微信公众号发布“停止营业告知函”,称因公司经营战略调整,全时便利店北京区域所有门店将在5月底结束经营。不过,没多久该告知函即被删除。

作为曾经的北京便利店“霸主”,全时出现经营危机引发社会对便利店行业的关注。对此,中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛对《工人日报》记者表示,个别企业的经营情况出现问题,并不会影响整个行业的发展。“但这也给行业带来警示,便利店的发展需要稳扎稳打,关注经营的基本功和门店的营利性,建立良性的资金循环。”

事实上,便利店也受到了国家有关部门的重视。商务部部长钟山5月18日在国新办举行的新闻发布会上表示,全国现在只有13万家连锁便利店,数量还是大大不够,不能满足人民生活的需要。未来将重点优化布局,推动便利店连锁化发展。

昔日“霸主”,再次面临生死考验

近年来,随着资本纷纷入局,便利店这个慢行业进入了发展快车道,全时无疑是这个赛道上的佼佼者。

公开资料显示,全时便利店成立于2011年,曾是北京市场规模最大的便利店品牌,被称为“最像7-11的本土便利店”。2015年,全时门店数量达到150家,并同时公布了“五年万店、年内千店”的计划。2017年,全时更是以360家门店的数量成为北京便利店的“霸主”。同年11月,全时便利店还推出“百城百万”这一雄心勃勃的计划,即耗资百亿元,5年进驻100城,覆盖100万个终端。

但遗憾的是,2018年11月,全时母公司北京复华卓越商业管理有限公司资金出现问题,不仅导致扩张计划中断,还险些倒闭。

2019年2月,罗森接手了全时在华东及重庆的大部分门店,而其北京、天津和成都的门店则由山海蓝图接盘运营。接手1年多,山海蓝图未能让北京全时摆脱困境迎来发展生机,企业再次面临生死考验。

经营危机,因疫情影响?

对此次经营危机,北京全时方面回应称:“不是资金链断裂,而是因为疫情影响严重,进行战略调整。便利店这块业务先收缩,停业之后会有其他合作。”

前京东新通路战略负责人孟奇表示,疫情期间,对便利店影响最大的是客流。即便房租等成本没有上涨,线下客流减少也会带来经营压力。

不过,王洪涛认为疫情对便利店的影响是暂时的。他表示:“疫情对每个行业都有或多或少的影响,对便利店也一样。从一季度的数据看,便利店行业的同比销售也都有一定的下降,但整体表现还比较平稳,正在稳步回升。”

还有业内人士对记者表示,全时出现经营危机,与其说是因为疫情影响,不如说是自身经营所致。便利店本来盈利就很困难,除了房租、人工等成本高之外,快消品的毛利也很薄。这是一个典型的高投入、长战线、慢回款行业。缺少资金、精细化运营和供应链整合能力,都有可能导致发展面临困境。

内外合力,方可走出困境

“疫情会改变消费者的消费习惯,潜移默化中,对未来的各行各业都有一些改变。从商业模式和发展格局上来说,对于便利店企业的经营效率、供应链水平、数字化水平来说有一定的助推作用。”王洪涛说。

为应对疫情带来的影响,一些便利店企业开始自救,比如和外卖平台合作、涉足生鲜、开展社区团购、拓展线上销售渠道、布局到家服务等。“对于便利店来讲,现在需要叠加一些新的服务来给用户创造新的价值。”孟奇说。

相比自救,外部力量的支持也非常重要。首都经济贸易大学教授陈立平表示,便利店已经成为城市生活的基础产业,是保障民生的重要力量,应该及时出台保障便利店营业、为便利店提供租金补贴等有针对性的政策。

“只要撑过这段时间,行业将会迎来新的机会。”在王洪涛看来,便利店行业的市场空间还很大。中国连锁经营协会6月2日发布的2019年连锁百强榜单显示,百强企业中,2019年便利店销售增幅为16.5%。从国际与国内的数据对比来看,我国的便利店市场还有巨大的发展潜力,其中二三线城市是主要增长点。

(责任编辑:贾瑞)

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