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沃尔玛北京15年老店关店 今年多次因食品安全问题被通报

沃尔玛北京15年老店关店 今年多次因食品安全问题被通报
2020-08-14 16:04:58 来源:中国网财经

中国网财经8月14日讯 (记者 张紫祎)8月10日,沃尔玛知春路店宣布自8月17日起停止营业。业内人士认为,该门店停业可能与租金、人力等成本持续高涨以及电商冲击有关。据不完全统计,这是沃尔玛今年以来在中国关闭的第六家店。

不断关闭线下老店的同时,沃尔玛也在寻求转型发展。据公开消息显示,2020年,沃尔玛小型业态——社区店将逐步进入加速拓展期。不过,在多家零售企业扎堆布局小业态的情况下,沃尔玛能否顺利“突围”尚未可知。

沃尔玛北京知春路店将停止营业

沃尔玛北京知春路店宣布自8月17日起暂停营业。对于关店原因,沃尔玛方面对中国网财经表示:上述门店关闭原因系租期届满。据了解,沃尔玛知春路店于2005年开业,至今为止已有15年。

沃尔玛表示,公司将确保妥善处理好员工的安置问题。同时,沃尔玛会开放全国所有商场的空缺职位,愿意继续留在公司工作的员工,可以选择对等的岗位进行申请。如果员工选择其他的工作机会,将尊重他们的决定,并将依照相关法律法规安排合理的解决方案。

业内人士认为,此次闭店事件或与租金、人力等成本持续高涨以及市场竞争有关。著名经济学家宋清辉在接受中国网财经采访时表示,沃尔玛闭店折射出行业困境。一方面,由于电商冲击,拿走大部分高毛利商品份额,支撑大卖场的毛利损失约达30~40%;另一方面,大卖场很多门店租约到期,遭遇租金成倍上涨压力,原本盈利的门店恐怕也不得不面临关闭。这两个核心因素或是导致大卖场大量关店的重要原因。

中国网财经注意到,今年以来沃尔玛在中国已关闭了多家门店。据不完全统计,7月14日,沃尔玛嘉兴双溪路分店停业;5月19日,沃尔玛广州番禺分店停业;5月14日,沃尔玛重庆九龙广场店闭店;4月14日,沃尔玛南京秦淮店闭店,同日,沃尔玛广州黄石店闭店。照此来算,知春路店或为沃尔玛今年来在中国关闭的第6家门店。

对于上述情况,中国食品产业分析师朱丹蓬对中国网财经表示,现在的沃尔玛正处于一个转型升级之中,所以对于一些比较老旧的店、或者人流量发生很大变化的店,会采取关店的措施。

据报道,近年来,沃尔玛在中国关店的消息不断出现。从2016年开始,沃尔玛门店开始出现每年两位数的关店数字:2016年关闭了13家;2017年关闭了24家;2018年关闭了21家。而仅2019年上半年,就已有14家沃尔玛卖场被关闭。中国网财经就上述2016年至今关店数据向沃尔玛方面求证,对方表示“暂时没有相关信息可以提供”。

小业态布局成效几何尚未可知

频频闭店的背后,或许是沃尔玛为转型发展以适应中国零售业态变化所作出的一个调整。

“整个中国的零售业态已经发生了一个根本性的改变,这个改变是基于新生代的消费思维以及消费行为发生变化,从而倒逼产业端发生变化的一个变化。”朱丹蓬表示:“线上与线下如何融会贯通、如何一体化经营、如何互补短板,这是未来整个中国零售业态的一个刚需,或者说是一个主流标签。”在这种情况下,零售企业想要更好的发展,作出调整是必然的。沃尔玛显然也意识到了这一点。

公开资料显示,沃尔玛在2016年起就与中国本土企业展开战略合作,完成线上多个电商平台的搭建。目前,沃尔玛在全国的所有400多家大卖场及社区门店已全面上线电商平台。

除了布局电商,发展社区店也成为沃尔玛推进的重点。据悉,去年11月,沃尔玛宣布,未来5-7年,计划在中国新开设500家门店和云仓,包括沃尔玛购物广场(大卖场)、山姆会员商店、沃尔玛社区店多个业态。而在所有业态中,社区店将是未来重点的扩展方向。

对于沃尔玛重点布局社区店的考量,朱丹蓬表示,未来的整个零售业态一定是以社区化为主的。因为社区化的一个特征就是能更加精准地满足某一个社区的消费者的核心需求和诉求,它的整个经营成本和风险也会相对降低。在消费端不断倒逼产业端创新升级和迭代的年代,零售业态作出一些调整是有必要的。

宋清辉也认为,社区店优势明显,可以使边际成本降为零,大大降低库存,维持更高效的运转。但要想更好的吸引消费者,沃尔玛社区店需要在“便利、体验”等方面下足功夫。

值得注意的是,在零售企业纷纷布局小业态所带来的激烈的市场竞争情况下,沃尔玛能取得怎样的效果,仍需时间来检验。

今年多次因食品安全问题被通报

对于零售企业来说,想要吸引消费者除了需要提高服务质量外,重视食品安全问题也十分重要。然而,中国网财经注意到,今年来,沃尔玛已多次因食品抽检问题上不合格榜单。

7月2日,重庆市市场监督管理局网站公告称,16批次食品样品抽检不合格,其中,沃尔玛(重庆)购物广场有限公司北城天街分店销售的小白菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

5月11日,国家市场监管总局网站发布关于19批次食品不合格情况的通告,沃尔玛(四川)百货有限公司彭州金彭东路分店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

而仅今年3月份,就有4家沃尔玛门店因食品抽检不合格遭通报。

3月6日,浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第9期)称,沃尔玛华东百货有限公司嘉兴洪兴路分店销售的活鲫鱼,氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

3月13日,福建省市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告(第7期)显示,食用农产品不合格名单中,沃尔玛(福建)商业零售有限公司霞浦太康路分店销售的黄花鱼条(300g)(购进日期为2019年12月3日),氧氟沙星不合格。

对于上述食品安全问题,沃尔玛在回应中国网财经采访时表示:“我们一贯高度重视食品安全,严格按照国家法规,查验供应商的相关资质证明。在得知相关信息后,我们立即行动,并根据政府指引跟进了后续事宜。”

朱丹蓬对中国网财经表示,沃尔玛在内控体系以及整体的食品安全管控方面,还有改善的空间,但整体来说还算比较不错。宋清辉则认为,食品安全是沃尔玛生存发展的命脉,一旦失守很难收复。企业在食品安全方面能做的有很多,但最重要的是一定要做好质量管控,向消费者提供安全的产货品。

(责任编辑:贾瑞)

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