近期，针对媒体曝光的各类网红连锁餐厅食品安全问题，北京房山区市场监督管理局按照“四个最严”的要求开展大检查整治工作，并将检查发现的问题进行通报。其中，2家“老家肉饼”经营主体被通报。

通报显示，北京今岩荻餐饮有限公司(老家肉饼)，当事人擅自改变凉菜间格局的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。

北京学创便捷餐厅(老家肉饼)，当事人清洗池与消毒池混用的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。(记者 郭帅)