更优、更好、更安全——三个“更”折射黑土地上粮食安全生产新举措

新华社哈尔滨10月16日电 题：品种更优 品质更好 储粮更安全——三个“更”折射黑土地上粮食安全新举措

新华社记者韩宇、王建

在黑龙江省延寿县信合有机稻米专业合作社的基地，一辆收割机正在作业。“我们采用覆膜有机种植方法，生产的是有机优质大米。”合作社理事长姚宏亮说。

正值秋收之际，记者在产粮第一大省黑龙江调研发现，今年的秋收释放了粮食安全新信号：种植的品种更优，粮食品质更好，储粮更安全。

优质品种青睐度提高

近日，一场大豆新品种黑农84的测产现场会在哈尔滨市双城区朝阳乡诚乐村邻熟合作社的田间召开。经过专家现场实测，平均亩产达到249.66公斤。

诚乐村邻熟合作社黑农84示范田面积800亩，亩保苗1.8万株。亩施氮磷钾复合底肥12kg加4kg生物肥，花期喷施叶面肥1次，实现全程机械化作业。

在测产方式上，专家组经过实地踏查，选取长势均匀有代表性的田块进行实地测产验收，采用采点法与联合收割机直接收获大豆籽粒两种方法测产和称重，并按标准水折合产量。

种子是农业的“芯片”。能否很好地掌握种子的选育、生产、加工技术，能否把优质品种推广到田间地头，关乎粮食安全。

在黑龙江省延寿县信合有机稻米专业合作社的院落里，稻谷堆成了一座“小山”。今年这个合作社选用的品种多是“稻花香”系列。姚宏亮说，只有优质品种，才能产出好粮食，卖上好价。

记者从黑龙江省农业农村厅了解到，全省种子加工设备由单机向现代化成套设备发展，具有200余座现代化种子生产加工厂，全省种子精选加工率达到100%，农作物良种覆盖率达100%，为粮食稳产高产奠定坚实基础。

绿色种植品质更好

在延寿县信合有机稻米专业合作社基地，可以看到稻田里有一种和黑土颜色差不多的薄膜。据姚宏亮介绍，合作社采用地膜覆盖技术发展有机水稻，地膜是玉米淀粉可降材料。

这种种植方式可以抑制杂草生长，免除除草剂的使用，促进土壤中有机肥的发酵分解，充分保障有机水稻的绿色生长环境，实现产量、质量双提升。

“每亩可节省人工除草成本1000多元，解决了有机水稻规模种植的难题。”姚宏亮说，今年种了6000亩有机水稻，绝大部分都是订单种植。近日，山东的一家农业企业，来到这家合作社洽谈，预订了5万吨大米。

金秋十月，稻谷飘香。在黑龙江省农垦勤得利农场一块广阔稻田里，10辆大型收割机伴随着隆隆声，身后吐出的是粉碎秸秆。另一旁大型整地机进行深翻作业，秸秆深埋还田，“泛出油光”的黑土露出了“肤色”。

勤得利农场钧达水稻种植专业合作社今年种了4000亩水稻，已收割过半。合作社理事长李国财说，合作社养了近1000头猪，走种养结合的道路，粪便发酵后施肥，发展生态循环农业，减少了化肥用量，提高了水稻品质。

勤得利农场场长邢卫国说，在绿色生态可持续生产上，农场自2017年以来年平均回收农业面源物28吨，进行专业无害化处理，大力实施减化肥、减农药、减除草剂行动，年减少农药使用3%以上。

记者从黑龙江省农业农村厅了解到，黑龙江省是我国最大粳稻种植区，种植面积近6000万亩，其中绿色、有机水稻种植面积达到3262万亩。

科技储粮更安全

“我是中央储备粮哈尔滨直属库保管员，本仓现存2017年产6700吨玉米，等级国标二级。目前仓内平均粮温17摄氏度，最高粮温26摄氏度，粮情稳定，储粮安全。”保管员邢艳打开了仓门。

不久前，中储粮第二届公众开放日，记者走进中央储备粮哈尔滨直属库有限公司。这是一座长67米、宽29米、高约8米的高大平房粮仓，登上长长的边梯，走进粮仓，脚下是6米多深的玉米。

看似普通的一间粮仓，却藏着不少科技秘密。过去，给粮仓“体检”是个体力活。几米长的温度计，每隔一段距离就得插上一根，想要统计平均粮温，就得统计整座粮仓近百根温度计。

而如今，上百个粮温传感器分布在每个粮仓不同位置，坐在办公室里打开电脑，就能看到仓内各处的粮温变化。

在中储粮哈尔滨直属库仓储保管科粮情监测中心，管理员展示了库区内外无死角的监控平台。智能监控平台主要涵盖智能粮情、智能安防、数量监测三个方面，对粮温粮情、粮食出入仓安全作业等情况进行实时监控检查。

中储粮哈尔滨直属库有限公司总经理高永波说，目前公司科技储粮覆盖率达到100%，标准高大平房仓采用先进的内环流控温储粮技术，高效低碳环保，粮食储存三年品质新鲜，确保大国粮仓更安全。(参与记者李建平、马晓成)