北京通州市场监管微信公众号今日发布关于近期连锁餐饮企业网红餐厅门店食品安全问题的处置通报。通报显示，华莱士(北京华强士餐饮服务有限公司)等4家餐饮企业存在食品安全问题，具体情况如下：

“华莱士”公司名称：北京华强士餐饮服务有限公司；统一社会信用代码：91110112MA01EGDQ3H；营业场所：北京通州区砖厂北里132号楼1层108。当事人食品加工、储存场所环境脏乱、并与污染源距离较近，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，立案查处并责令整改，处罚日期2021年9月12日。

“老马牛肉面”公司名称：北京兰临兴业餐饮服务有限公司；统一社会信用代码：91110112MA00B7Y45Q；营业场所：北京市通州区云景东路256号商-4号。当事人食品加工、储存场所环境脏乱、存在蟑螂情况，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，立案查处并责令整改，处罚日期2021年9月12日。

“云河月”公司名称：北京云河月餐饮有限公司；统一社会信用代码：911101126615752587；营业场所：北京市通州区云景东路256号商A-2至A-4号。当事人超范围经营冷荤凉菜，违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款规定，立案查处并责令整改，处罚日期2021年9月12日。同时，当事人食品加工场所环境脏乱，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，立案查处并责令整改，处罚日期2021年9月12日。

“万家乐粥铺”公司名称：北京合和万家粥铺；统一社会信用代码：92110112MA00CNUW8T；营业场所：北京市通州区云景东路256号商B-5、商B-6。当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，立案查处并责令整改，处罚日期2021年9月12日。

天眼查显示，北京华强士餐饮服务有限公司成立于2018年，注册资本200万人民币。中国网财经按照营业地址查找发现，本次被立案查处的是华莱士通州华远店。大众点评app显示该店评分仅为3.4分，多条差评中均有消费者指出该店存在食物不新鲜、用餐后拉肚子等问题。

图源：大众点评app

值得注意的是，2021年9月1日，北京通州市场监管微信公众号曾发布通报称，近期关于“华莱士”等连锁餐饮企业门店后厨乱象的媒体报道激增，引发社会各界高度关注，通州区市场监督管理局对全区10家“华莱士”餐饮企业门店进行了多次全覆盖检查。通报显示，华莱士北京宋庄店等5家华莱士门店存在食品安全问题，本次因环境脏乱被立案查处的华莱士通州华远店(北京华强士餐饮服务有限公司)也名列其中，当时被查处的问题是“未按规定建立并遵守进货查验记录”。

华莱士品牌关联企业福建省华莱士食品股份有限公司官网介绍称，公司成立于2009年，位于福建省福州市，华莱士倡导绿色、环保、健康的服务理念。天眼查显示，福建省华莱士食品股份有限公司注册、实缴资本10360万人民币，法定代表人、董事长、大股东为华怀余(持股比例32%)。公开资料显示，2016年，该公司在新三板挂牌上市(华士食品，836475)。(记者 钟文鑫)