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要知道现代人对于饮食除了吃饱以外，也越来越注重“吃好”。而食品科学与工程专业就与食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等息息相关。下面就让我们一起来简单了解一下，目前国内食品科学与工程专业最好的大学有哪些？

2023全国食品科学与工程专业最好大学排名一览表

我们将食品科学与工程专业排名分为研究型和应用型两个方面：

在校友会中国大学一流专业排名(研究型)“食品科学与工程”专业排名中排名靠前的学校有华南理工大学、江南大学、齐鲁工业大学、中国农业大学、河南工业大学、南昌大学、武汉轻工大学、天津大学、河南科技大学、西南大学等。

在校友会中国大学一流专业排名(应用型)“食品科学与工程”专业排名中排名靠前的学校有淮阴工学院、贺州学院、徐州工程学院、海南热带海洋学院、安徽科技学院、吉林工商学院、韶关学院、吉林工程技术师范学院、合肥学院、黑龙江东方学院等。

全国食品科学与工程专业最好大学推荐

1、华南理工大学

华南理工大学食品科学与工程学院成立于2015年11月，其前身是学校原轻工与食品学院，办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。目前，学院设有一系四所，拥有食品科学二级学科国家重点学科，参与建设轻工技术与工程一级学科国家重点学科，拥有食品科学与工程、轻工技术与工程（参与）2个一级学科博士学位授权点，设有食品科学与工程（国家特色专业）和食品质量与安全2个本科专业，建有食品科学与工程和轻工技术与工程（参与）博士后流动站。2022年，我院食品科学与工程学科入选新一轮国家“双一流”建设名单；在第四轮全国一级学科评估中，食品科学与工程学科排名A-，参与建设的轻工技术与工程学科排名A+，均进入A行列；我院在美国新闻与世界报道2022食品科学与技术学科领域排名中位列全球第一；食品科学与工程学科在上海软科世界一流学科排名中位列全球第四位；学院支撑的农业科学进入ESI全球前千分之一。食品科学与工程专业和食品质量与安全专业分别入选2019年度和2020年度国家级一流本科专业建设点。

2、江南大学

江南大学食品学院的食品科学与工程学科在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，2007年被遴选为食品领域唯一的国家一级重点学科，现拥有食品科学与技术国家重点实验室（食品领域唯一）、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心、益生菌与肠道健康国际联合研究中心（食品领域唯一）等5个国家级平台，累计获得国家级科技奖励19项。食品学院的食品科学与工程学科在2009、2012、2017年的全国教育部学科评估中位列第一（A+），于2017年入选国家“双一流”建设学科。

3、齐鲁工业大学

齐鲁工业大学食品科学与工程学院始建于20世纪80年代，1986年组建食品工程系，下设食品工程和发酵工程两个专业；2002年改为食品与生物工程学院，2014年成立食品科学与工程学院，设有山东省高等教育名校建设工程应用型人才培养特色名校重点建设专业食品科学与工程和食品质量与安全两个本科专业。食品科学与工程学科为山东省重点学科，拥有“食品科学与工程”一级硕士学位授予点1个和“食品科学”、“食品安全与质量控制”等6个二级硕士学位授予点。

4、中国农业大学

食品科学与营养工程学院是中国农业大学的特色和优势学院，学院在学科建设方面成就斐然，现有国家级重点学科-农产品加工及贮藏工程（二级学科）、国家重点培育学科-食品科学（二级学科），北京市重点学科-食品科学与工程（一级学科）。学院食品科学与工程学科在教育部第四轮学科评估中位列A+，入选国家“双一流”建设学科。

以下是食品科学与工程专业大学最新排名具体情况，以供大家参考：

校友会中国大学一流专业排名(研究型)“食品科学与工程”专业排名一览表

校友会中国大学一流专业排名(研究型)“食品科学与工程”专业排名一览表

以上资料仅供参考，具体以实际情况为准。