自12月份郑州市中小学全面开展午餐延时服务，拉近了师生之间的距离，但同时也让老师们忧心忡忡——学生中浪费粮食的现象日趋严重，厨余垃圾桶里倒掉的满桶满桶的剩饭剩菜、刚刚啃了两口就扔掉的苹果、尝了一口就哗啦倒掉的甜品……每次午餐，老师们可谓苦口婆心，劝说同学们不要挑食，均衡营养，节约粮食不浪费，可依然挡不住个别学生“不合口味、不爱吃……”的拒绝声。

2012年12月16日，郑州市中原区伊河路小学南校区利用一周的时间，扎实开展“爱惜粮食，从我做起“主题教育活动。针对在校午餐学生挑食、随手乱扔食物、饭没吃几口就倒掉等浪费现象，少先队大队部利用国旗下的演讲向全体师生倡议午餐光盘行动;之后每天中午午餐后，利用午间红领巾广播站提名警醒不文明行为，表扬光盘行动的个人，这样的批评表扬，一开展就是一周。

活动中，大队部要求中队上好少先队活动课，对学生进行节约粮食的教育，通过组织学生观看粮食的生产过程，给学生讲勤俭节约的故事，使学生深刻了解到一米一粟来之不易;通过看食品来源过程，知晓为我们提供午餐服务的每一位农民、工人以及老师的辛劳，提醒学生从小就要做一个知感恩的人;通过观看贫困地区的孩子吃饭的图片，让学生谈感想，让学生了解粮食的重要性;活动课上，班主任向全班发起倡议：无论在何处用餐，都要吃多少拿多少，杜绝浪费。

为使本次活动开展得更有实效性，12月22日，学校少先队还通过校信通、班级微信群发出倡议“大手拉小手勤俭节约一起走 ”，倡议全体家长知晓学校开展此项活动的意义，倡议家长和孩子一起用实际行动践行理解“爱惜粮食、从我家做起，勤俭节约、光盘行动”;倡议家长督促孩子独立完成一份“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的手抄报。12月23日，老师们积极向大队部推荐优秀手抄报作品近200张。

虽然我们生活在物质充盈的时代，但想想偏远的山区还有人吃不饱，想想世界上还有经历着战乱灾荒的国家，有多少人饥肠辘辘。所以，我们每天都要讲节约，每天都要做到不浪费，中华民族朴素、节俭的传统美德我们应坚守、传承。