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流动小吃摊需要办理什么证

要办理营业许可证，具体的情况要根据当地的法律规定

一般情况如下流动摊贩(小吃类)应当到经营所在地的乡(镇)人民政府或者街道办事处登记，并提交身份证明、住所、联系方式、健康证明等材料登记后，乡(镇)人民政府、街道办事处应当向食品摊贩发放登记卡，并将登记信息告知食品监督行政部门和城市管理行政部门发放登记卡不收取任何费用

无证摆摊怎么处罚

无证摆摊由工商行政管理部门依法取缔，没收违法所得触犯刑律的，依法追究刑事责任无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于无照经营的工具、设备、原材料、产品等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款