4月16日，河南省政协委员、著名考古学家、河南省文物考古研究所研究员潘伟斌一行莅临皇沟酒业郑州营销中心。在皇沟酒业主持的小型欢迎仪式上，潘伟斌向皇沟酒业馈赠了专著《曹操高陵》，并在国永系列产品包装上题款留念。

在皇沟酒业品牌中心总监乔仲凯陪同下，潘伟斌一行到国永酒庄了解、品评国永馥合香佳酿气韵。

在酒庄入口处的颜体“国永”二字面前，潘伟斌研究员认为应解读“国运永昌”之意，由此拉开一场妙趣横生、别开生面的品酒、说酒之旅。他以考古学赋能美酒体验的维度，讲述了魏晋“曲水流觞、畅饮宴游”的士子风度。作为以曹操高陵考古成就闻名于世的考古学家，潘伟斌研究员还谈到了曹操向汉献帝献酿酒的《九酝酒法》，以及曹操与永城的地缘关系。

在国永酒庄《馥合香型记》展板面前，馥享仙子向来宾们认真解读了馥合香的发展历程：千禧之年，受高全友董事长拜请，中国白酒泰斗于桥先生来到位于豫东的皇沟酒业，将毕生学识及酿酒秘方都用在了皇沟，培香泥、立新窖、育曲种、焙新曲，总结传承酿酒工艺，终成一杯特别的皇沟馥合香。

潘伟斌研究员很投入的细听慢看，时不时把目光聚焦在展现企业发展历程的壁画上。

乔仲凯总监介绍说，一窖四香，入口即化的口感，决定了馥合香的不可复制性。尽管先后在四川、安徽等地也进行了研酿，但都没有取得成功，在于桥先生看来，馥合香的产生与地域的独特性有很直接的关联性。提及这段经历，潘伟斌认为，人有水土不服，酒更是水土不服，离开茅台镇酿不出好酱酒，馥合香也是这样的，“高贵总是倔脾气”。

特别的产区研制出特别的馥合香、特别的香窖解决窖池微生物群落结构、特别的秘曲曲霉的存活量更高、特别的馥法多粮重曲，高温堆积，同窖发酵，分层蒸馏，分层摘酒……成就了中国白酒的新贵香型——馥合香。

在鉴赏环节，潘伟斌研究员兴致盎然的跟随馥享仙子从馥合香的观感、嗅感、口感等方面对国永馥合香全面品鉴。他认为，馥合香挂杯如丝绸，温润饱满，细品慢酌有绵稠如蜜糖的感觉，用入口即化来描述一点不为过，不愧为琼浆玉液，人间臻品。最后，他余味未尽，建议馥享仙子，一定要多请专家，仔细品尝，以发掘出该酒所独具的更加丰富品味来，以便更好地推荐给大家。

尽管从事考古工作，潘伟斌研究员对白酒古老传统工艺也研究颇深，他认为，馥合香芝麻香味的产生，是馥合香老熟后的独特香味口感，芝麻香的烘焙味令人神往。

潘伟斌研究员还为皇沟酒业的发展提出了许多建设性意见和新思路。

潘伟斌，著名考古学家，河南省政协委员，现为河南省文物考古研究院研究员，考古领队，中国魏晋南北朝史学会理事，河南三国文化研究会理事，中国社科院考古研究所公共考古论坛主讲嘉宾、中央电视台探索与发现、美国AETN历史频道《文明的对话》、日本NHK电视台《古代中国文明》纪录片学术顾问，《中原文化大典·陵寝墓葬卷》副主编。安阳西高穴曹魏高陵和安阳固岸北朝墓地考古队领队、队长，魏武帝曹操高陵的发现者。

守正出新，作为皇沟酒业历经十年研酿首创的馥合香型品类，国永馥合香很好的践行了这一点，在继承传统酒文化的同时，不负期许，奋勇进取，通过创新为豫酒赋能，为中国白酒赋能。在新时期创造新成绩、树立新形象，深度挖掘酒文化，发展皇沟的品质优势、工艺优势、品类优势，皇沟始终坚持初心、匠心、良心专注酿造好每一瓶好酒，为豫酒振兴奉献一份力量。（来自:皇沟酒业）