一杯陶香佳酿

离不开水、粮、曲、窖、坛、技的六大技艺

这不仅传承着七千年的酒香文脉

也凝结着天人共酿的酿造智慧

更展现出一颗初心的匠心坚守

水/醴泉水

水乃酒之血，好山好水出好酒

仰韶酿酒水源来自

世界美酒特色产区——渑池的地下古醴泉水

其清冽甘甜，富含易于人体的微量元素

用以酿酒，甘冽而醇美

粮/精九粮

粮乃酒之本

仰韶采用独特的“四米三麦一豌粱”九粮配比

九粮甄选，纯粮酿造

把好品质源头，成就品质好酒

曲/三曲融

曲乃酒之骨，好曲才能出佳酿

仰韶酒曲以大曲、小曲和强化麸曲，三曲融合

其富含多种微生物和发酵菌

多曲并用，使得酒香与酒质出类拔萃

窖/陶泥窖

仰韶采用“陶泥发酵”酿造工艺

其窖池内壁贴有陶片，保温性能好、生香功能好

酿酒微生物富集

是酒体醇香的秘诀所在

坛/会呼吸的陶坛

手工制作的陶坛有微孔，透气好

酒体自由呼吸，易于酒的醇化老熟成为“活”酒

陶中富含多种矿物质元素，融于酒中，易于身体健康

养在会呼吸的陶坛里，其酒香愈加丰满优雅、醇厚绵甜

技/实力

从传承到革新，不变的是初心

仰韶独创“九粮四陶”酿造工艺

严把质量关，以“五化三研”匠心打造

成就一瓶“四好”的品质美酒

传七年古法酿造

汇代代传承智慧

集“水、粮、曲、窖、坛、技”六大绝技

大美仰韶 盛世陶香
   来源：仰韶酒业

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