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大宋宫廷酒“质”敬大宋南京城,这场跨时空的互动,醉了千年……

大宋宫廷酒“质”敬大宋南京城,这场跨时空的互动,醉了千年……
2023-05-21 14:18:20 来源:中华网河南

一个是两宋王朝的龙兴之地,一个是天子用国号命名的宫廷贡酒,历史文化名城商丘和驰名中外的宋河酒,自古便有着不解之缘。商丘是殷商之源,汉兴之地,而其五千年来最高光的时刻,便是在宋朝。作为宋朝的重要的政治中心、经济中心和军事重镇之一,商丘不但是北宋陪都,又是南宋开国之都,其政治地位已不可同日而语,其繁荣兴盛可以从应天书院和范仲淹的渊源窥斑见豹。

宋朝酒风盛行,从皇帝到平民,无不喜饮擅饮。作为宋朝的“南京”,1000多年以前的商丘,酒肆林立,舟车不绝,家家高朋满座,户户曲水流觞。作为宫廷贡酒,宋河酒不但热销于商丘,其最为精华的那部分,每年更是顺着运河被送往汴京,成为宫廷专供。而1000多年后的今天,当初的“宫廷贡酒”早已化身为国字宋河、宋河粮液、鹿邑大曲等琳琅满目的宋河美酒,走进了千家万户,深受商丘消费者的喜爱。

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5月21日,承宋河酒业国评团队再添主力之喜,接豫东大地将迎小麦丰收之悦,为传播文化、深化交流、激发新的消费活力,由宋河酒业举办的“对话大师 誉满中华 宋河品质中国行”活动于商丘市华商维景国际大酒店盛大开幕。原商丘市政协副主席胡学亮,原商丘林场书记、商丘市书协名誉主席唐瑞臣,原永城市组织部长付卫平,商丘市酒业商会会长魏经仁,商丘市政协常委、商丘市心理健康研究协会会长陈星宇,中国书法家协会会员、铁道警察学院特聘教授江其政,中国美术家协会会员、知名画家李化雨,市太阳能协会会长、商丘绿源照明器材有限公司董事长陈应武,商丘振邦制冷科技有限公司总经理武松林,宋河酒业副总裁王俊坤,宋河酒业党委副书记、财务总监魏庆明,宋河酒业总工程师李绍亮等,和来自商丘市的政、商各界嘉宾、社会贤达、媒体代表等欢聚一堂,共享宋河品质盛宴,共话新时代美好生活。

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鹿邑和商丘地缘相近、文化相融、人缘相亲,一杯芳香四溢的宋河美酒,不但承载着两地的深厚情谊,也讲述着彼此之间的血脉之情。在宏观经济持续向好、消费市场持续复苏的关键时刻,大师相约、名酒为媒、品质为介,宋河酒业的“商丘行”,也必将谱写两地深情的又一段佳话。

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在会上,宋河酒业党委副书记、财务总监魏庆明总监以“四个宋河”为主题,从文化、规模、品质、责任四个方面对宋河酒业作出了立体、生动的阐述。从老子故里深厚历史底蕴中升华而来的宋河礼遇文化、“12位国家级白酒评委、1万余条原酒发酵池、126个原酒生产班组、16万吨的原酒储存能力”的综合实力、中国名酒在内的各项重磅荣誉、多年来积极履行的社会责任,无不让各位嘉宾赞叹。而作为宋河酒业践行名酒责任、服务消费者美好生活的生动实践,“宋河品质中国行”活动至今已历经多个城市,也是豫酒振兴进程的一个闪亮IP,“未来宋河酒业将继续立足品质宋河、健康宋河、科技宋河、活力宋河、文化宋河,打造豫酒新名片。”魏庆明表示。

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酿造美好,服务消费,礼遇生活,这是酿酒人的天职。薪火传承,匠心筑梦,在宋河酒业55年的发展中,从未停歇对美酒精神和美酒文化的传承与发扬。在会议的总结致辞中,宋河酒业副总裁王俊坤从弘扬酿造文化、科创文化、品饮文化等方面,再次强调了宋河酒业“成于天时、立于地利、美于匠心”之使命。“党的二十大吹响了中华民族伟大复兴的号角,开启了全面建成社会主义现代化强国的新征程。面向未来,宋河酒业将以更加深入的思考、更加宽广的视野、更加有力的行动,脚踏实地,行而不辍,酿造美酒,酿造美好。”王俊坤说。

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怀揣梦想望星空,脚踏实地重实践。宋河酒业所在地鹿邑,和商丘同处豫东平原,同为名酒之乡,不管是地域上,还是文化上,都一脉相承。作为嘉宾代表,原商丘市政协副主席胡学亮胡学亮在致辞中对宋河的品质和情怀进行了高度肯定,“在这个消费全面升级的新时代,能够和酒业大师们近距离沟通交流,感受名酒品质和文化,对于普及白酒品鉴知识,树立消费者正确的白酒品质观、消费观,传承中国几千年来的酒文化都很有意义。”胡学亮说。

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大师们走出实验室,用“易听、易懂、喜闻、乐见”的表达方式和市场直接对话,同样也得到了行业的赞扬。商丘市酒业商会会长魏经仁表示,大师是酒业的“芯片”,正是他们的“平凡”和“不凡”,才让中国白酒有了百花齐放、和而不同的品种、品性和品格,才有了迷人的魅力和强大的生命力。“希望今天参会的各位,不管大家身处哪一种行业,都能积极传播会议中所学到的知识,成为河南酒文化、宋河酒品质的传承者和鉴定官,为豫酒的振兴做出应有的贡献。”魏经仁呼吁说。

众所周知,一瓶好酒的诞生要经过数道繁复的工序,大师勾调正是赋予这瓶酒独一无二灵魂的关键一环。为了和各位领导和嘉宾深度交流,在会议现场,国家标准化委员会浓香型白酒分会委员、宋河酒业副总工程师、河南牧业经济学院酒业学院副教授李学思从专业角度,就宋河半个多世纪以来的成就、工艺、品评方式等进行了重点推介,并以国字九号、宋河粮液、鹿邑大曲三杯酒的品鉴,全方位、宽领域地带领现场嘉宾们进入宋河的浓香世界。

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美好生活离不开一杯酒。而酒的本质,不但藏在匠心里,融入文化中,化在人生里,分在地域间,更是在时代变迁中进化。作为此次会议的“重头戏”,宋河酒业副总工程师吴秋志、宋河酒业科研中心主任李富强、宋河酒业酒体设计中心副主任李军、商丘市书协名誉主席唐瑞臣、商丘华翌商贸流通有限公司总经理候志文、柘城连杰副食有限公司总经理总经理刘连杰,分别代表大师、消费意见领袖、大商、围绕“美好生活 质敬时代”的主题,展开了一场碰撞智慧、引领消费的精彩对话。

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从优质白酒的行业标准,到市场消费情况分析;从酒的健康属性到精神属性;从经销商对酒类产品的选择到宋河酒业将品质进行到底的举措和坚守,启迪灵感,金句连连,获得阵阵掌声。“作为河南省唯一的浓香型中国名酒企业,宋河正是一直在坚守“品类自信、品牌自信、品质自信”,传承工匠精神,坚持品质高地,弘扬工匠精神,以消费者为中心,实实在在酿好酒,酿消费者喜欢的、喝得起的名酒,服务于人民的美好生活,为豫酒振兴贡献自己的责任和担当。”吴秋志说。

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“通过论坛对话和工艺详解、美酒品鉴,我们找到了宋河酒业工匠精神的内核与源头,也感受到了宋河酒业丰富美好的文化,以后生活中定会更加喜爱宋河、消费宋河、推介宋河。”与会嘉宾纷纷表示。

酒不只是生活的一部分,跟文学艺术、诗词歌赋、社会经济、政治和军事都有密切的关系。酒酣兴发得真意,酒以润书快意哉!书画入酒,酒香墨长;诗酒联姻,源远流长。酒是流动的艺术,书画和诗歌,则是定格时光的艺术。当这一静一动、合二为一,便有了妙笔已生花,美酒醉天下。会议进程中,源源不断的墨宝相赠、诗酒共醉,正是最大的亮点。

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一书一世界,一醉一人生。在会议上,原商丘市政协副主席胡学亮以四个“酒”字,四种不同的字体、代表四个季节,深度诠释了中国酒文化的美妙。

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无酒诗不雅、无酒诗不神,诗酒撞击的灿烂火花,一直照耀着中国酒文化的漫长画卷,李白一曲《将近酒》,正是诗酒的精魂。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名!在会上,中国书法家协会江其政老师,为宋河酒业带来了手书《将进酒》,直接将会议推上了高潮。

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醉时拈笔越精神,喝了宋河美酒,自是诗酒风流!“颠张醉素走龙蛇,太白飞觞举宋河。合一天人香韵久,放怀畅饮酒当歌!”这是在论坛上,商丘市书协唐瑞臣主席为宋河酒业带来的原创诗歌,以精彩的分享,让会议的主题再次得到升华。

王俊坤表示,五千年中国文化,与美酒息息相关。此次“宋河品质中国行”商丘站,不但是名酒的品质盛宴,也是书画与酒、诗词与酒的完美融合,为宋河酒文化增添了人文内涵的美学表达。同时,酒的加持赋予了书法独特的中国审美、中国情感、中国智慧,也让酒中的人文韵味、审美趣味以艺术化的形式走近大众,让大家于方寸之间感受中国传统文化之美,在潜移默化中增强文化自信。宋河酒业也将以此为契机,书写“文化宋河”新篇章,培元固本助力宋河酒文化发扬光大。

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5月21日,时值小满时节。小而不盈,满而不溢,富含古人哲学观,是一种不断进取的人生态度,也是生生不息的企业精神。在氤氲的宋河酒香中,我们仿佛又回到了那个经济繁荣的朝代,嗅着大街小巷里飘着酒香,再一次体会到了中国悠久的酒文化,宋河酒业也正用一杯至诚至纯的中国名酒,让这座城市的生活更美好。

来源:宋河酒业

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