中华网 china.com

河南
当前位置:吃喝玩乐 > 食品 > 正文

方便面制品一定要选钠含量低的 可将厂家自带的调料包减半

方便面制品一定要选钠含量低的 可将厂家自带的调料包减半
2018-11-15 10:11:44 来源:人民网

原标题:方便面制品 一定要选钠含量低的

如果没时间做手工面,可少备点方便的面制品。

方便面制品,除了常见的方便面和挂面,还有刀削面、面片、蝴蝶面,甚至莜面窝窝等,买回来可以直接煮着吃,做打卤面、汤面、炒面、拌面。

但是有些生产厂家为了这类方便面制品的筋道和爽滑的口感,会在面的加工过程中添加食盐和磷酸钠,钠含量比我们自己家做的面高出几十倍,而且这部分被忽略的钠的摄入,就容易影响我们的健康。

购买时可先看看营养标签上的钠含量,尽量选钠含量低的,自己烹饪时,也可将厂家自带的调料包减半,或弃用后加入少量食盐,减少钠的摄入。 (山东省济宁医学院附属医院营养科续慧超)

(责任编辑:)

为您推荐

金价屡创新高,“黄金热”还能持续多久?

2024-03-13黄金最新价格 黄金最新价格今日金价 2024年黄金最新价格

“春风送岗”在行动 各地多措并举促就业暖民心

2024-03-05春风送岗 春季大型招聘会