2月23日至25日，中国饭店协会2019年会长办公会议在郑州黄河迎宾馆举行。中国饭店协会会长韩明到会并致辞，常务副会长兼秘书长陈新华主持会议，来自全国各省市区的100多位副会长及企业代表参加会议。

作为此次活动的合作伙伴，“高端豫酒典范”酒祖杜康小封坛作为活动特约赞助用酒，为来自全国各地的协会会员及企业代表提供高品质豫酒。在欢迎晚宴中，酒祖杜康小封坛获得各与会嘉宾的一致好评，嘉宾们交口称赞：何以解忧，唯有杜康。作为中华名酒，杜康是非常有代表性的河南名片!

会上，韩明会长代表协会做了工作报告，报告回顾了2018年中国饭店协会主要工作，对2019年工作进行了安排部署。

2月23日，嘉宾们在黄河迎宾馆举行了欢迎晚宴，24日，协会一行在萧记三鲜烩面美食(郑东新区店) 举行了萧记特色美食品鉴交流会;25日，在开封汴梁小宋城进行美食考察。通过对河南美食文化、酒文化的深入了解，酒祖杜康小封坛作为代表性的河南名片，作为中华名酒，向嘉宾传达了中国五千年的美酒文化，一方面向嘉宾们展示了豫酒的独特魅力，另一方面，也以“五年时间之醉”，彰显了酒祖杜康的初心与匠心。

高端豫酒“酒祖杜康小封坛”选用优质的玄武古泉水，采用桑泥古窖，古法酿制，历经5年地窖坛藏，每一坛酒都是通过大量的消费者口感测试之后，经杜康总工程师张献敏反复调制锤炼而成，是杜康酿酒工艺与品质的集大成者。

近年来，酒祖杜康小封坛积极探索豫酒文化价值，引领豫酒振兴，不仅积极参与开展不同层面、各种形式的交流活动，致力于传播豫酒文化，更践行“严循古训，以五齐六法，匠心酿制”的酒祖造酒精神，以匠心为信念，加强品质和工艺升级，为实现豫酒振兴的宏伟梦想不懈努力。在省政府振兴豫酒的东风下，在行业大环境趋好的背景下，杜康将凭借深厚的文化张力和品质力量，为豫酒转型、豫满中国承担更大的责任和使命!