河南省市场监督管理局通告

2020年 第50号

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、酒类、调味品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、食用农产品、糕点、方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品10大类食品1560批次样品，抽样检验项目合格样品1529批次，不合格样品31批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.开封市昌晟商贸有限公司尉氏二店销售的标称沂水杰利达食品有限公司生产的1批次蛋奶香芙味沙琪玛，霉菌检出值为260CFU/g,标准规定为不大于150CFU/g。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

2.尉氏县赛福威大桥购物中心销售的标称北京京醇酒业有限公司委托河北顺星酒业有限责任公司生产的1批次北京二锅头酒，酒精度检出值为47.1%vol，标准规定为55～57%vol。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

3.三门峡市湖滨区舒鑫园早餐店销售的1批次油饼，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为278mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司。

4.郑州市中原区永奇蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.82mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

5.郑州市惠济区李广欣双汇冷肉店销售的1批次猪肝（生），五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为2.1μg/kg，标准规定为不得检出。初检机构为河南中标检测服务有限公司，复检机构为河南省口岸食品检验检测所。

6.郑州市管城区小磊海鲜水产大全商行销售的1批次河虾，挥发性盐基氮检出值为27.7mg/100g，标准规定为不大于20mg/100g。检验机构为农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）。

7.鹤壁市润祥商贸有限公司销售的标称河南天瀛食品科技有限公司生产的1批次御金厨鸡精调味料，谷氨酸钠检出值为30.2g/100g，标准规定为不小于35.0g/100g。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

8.洛阳涧西区陇北一路中段东侧个体工商户（李卫锋）销售的1批次卤牛蹄筋，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为27mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司。

9.郑州市中原区治岗蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.35mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

10.焦作市解放区丰收路王鹏南熟食副食品店销售的1批次牛内腰（生），克伦特罗检出值为38.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南中标检测服务有限公司。

11.安阳市华联优品超市连锁有限公司销售的标称成都兴百川食品有限公司生产的1批次素大刀肉（糕点（热加工）），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.47g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。初检机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司，复检机构为河南省产品质量监督检验院。

12.平顶山市卫东区占月水产店销售的1批次小河虾，呋喃西林代谢物检出值为8.49μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。

13.濮阳市华龙区康妈家常菜馆使用的1批次小碗、1批次餐碟、1批次水杯、1批次勺子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

14.郑州市管城区华豫百佳超市销售的1批次长豆角，甲胺磷检出值为0.13mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg；克百威检出值为0.19mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg；灭蝇胺检出值为0.71mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）。

15.郑州市金水区张雪蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.66mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

16.郑州航空港区张庄办事处世纪华联超市销售的标称平江县湘大嘴食品厂生产的1批次网红素鸭皮丝（挤压糕点）、1批次网红辣条（挤压糕点），过氧化值(以脂肪计)检出值分别为1.5g/100g、0.39g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

17.濮阳市波头集市场国俊羊肉店销售的1批次羊内腰（生），克伦特罗检出值为38.6μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南中标检测服务有限公司。

18.永辉超市河南有限公司巩义人民路分公司销售的标称麦丰食品（中国）有限公司生产的1批次蒸爱奶香蛋糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.13，标准规定为不大于1。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

19.商丘市城乡一体化示范区农产品批发市场王怀山销售的1批次小河虾（小）,呋喃西林代谢物检出值为13.0μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南广电计量检测有限公司。

20.开封市鼓楼区常红购物广场销售的标称洛阳扩豫食品有限公司生产的1批次土豆粉（马铃薯湿粉条），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为314mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

21.郑州市金水区老董蔬菜配送部销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为3.3mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。

22.安阳文峰区志刚牛羊肉店销售的1批次羊外腰（生），克伦特罗检出值为15.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南中标检测服务有限公司。

23.濮阳市百姓量贩有限公司中原分公司销售的1批次油条、1批次蔬菜丸子，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值分别为309mg/kg、298mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为河南三方元泰检测技术有限公司。

24.郑州航空港区赵康鑫秘制地锅柴鸡店使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.1103mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

25.开封鼓楼区志兰孕婴用品商行销售的标称洛阳扩豫食品有限公司生产的1批次土豆粉（马铃薯湿粉条），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为250mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

26.临颍县侨乡购物广场销售的标称河南省神通食品有限公司生产的1批次葵花子，二氧化硫残留量检出值为0.13g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

二、处置措施

省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、鹤壁、安阳、新乡、濮阳、焦作、三门峡 、商丘、漯河、巩义等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

2020年6月10日