近日，在郑州市的消费终端，一款金星白啤悄悄面市，咖啡色的瓶型搭配娇白典雅的商标，彰显高贵大气，气质非凡；喝一口，麦芽清香溢满口腔，口感醇厚，风味浓郁，拥有男人独有的豪气和大度。众里寻他千百度，得来全不费功夫。确认过眼神，金星白啤，2021啤市爆款无疑。

据悉，金星精酿白啤由首届国家酿酒大师、国务院特殊津贴专家金星集团张铁山董事长带领数名国家级高级酿酒师和品酒师历经180个日日夜夜，代表金星匠心水平的经典力作，其采用上面发酵，全麦酿造，酒体丰满，原酿花香，是年轻消费者的理想选择。

白啤指的是将小麦麦芽和大麦麦芽按照一定比例混合酿造，小麦麦芽的比例不得低于40%，采用上层发酵法酿造的啤酒。浑浊型小麦啤酒，酒体浑浊，呈浅米黄色或浅棕黄色。在外观上泡沫细密、丰富、洁白， 于是有了“白啤”的称呼。

金星精酿白啤的原料可谓千挑万选，苛求完美。酵母从德国最新引进的上面发酵酵母，麦芽是甄选法国全进口优质大麦芽，个大皮薄，粒粒精选，酶系丰富，香味立体；大量加入定制白皮小麦，酒体朦胧、呈云雾外观。酒花采用捷克世界极品柔香型酒花，带有捷克酒花原产国标识，每粒酒花都源于啤酒香味的故乡。

金星精酿白啤的酿造工艺更是匠心打磨，精益求精。原料搭配采用黄金分割比例，运用国际一流先进酿造技术，认真打磨每一道工艺，用心雕琢每一个环节，恪守上百道工序的严格标准，将匠心做到极致。

另外，金星匠人们还独创过滤技术，保留部分产香酵母，使得酒液香味更独特，营养更丰富。还大量加入白皮小麦芽，含量丰富的葡聚糖充满口腔，口感丰满、回味醇香。

金星精酿白啤独特的匠心打磨，使用低温长时萃取工艺，让麦芽中的香味物质得到完美的呈现，麦香和酒花香最大程度保留到酒液中。还因富含酵母，使得酒液香气格外特别，大大有别于其它啤酒，这种香气富含水果香气、花香和发酵脂香，口感也格外润滑、绵软、爽口、清冽。酒液营养价值丰富，尤其富含蛋白质，不仅是解暑佳饮，更是补充营养的优质来源。

近年来，金星啤酒一直和年轻人站在一起，不断寻求创新，无论是生产工艺还是包装设计，都在力求更加贴近年轻消费群体，建立金星啤酒的年轻化品牌形象。

金星精酿白啤定位于年轻消费群体，同时满足不同消费者的个性化与多元化需求，对于拉近品牌与年轻消费者的距离，进一步促进品牌年轻化有着至关重要的作用，通过贴近年轻人的个性需求，一定程度上也将大大提高金星啤酒的市场占有率及品牌好感度，促进品牌形象的提升！