4月25日，有网友发视频维权，控诉陈赫名下的网红火锅店涉嫌销售合成五花肉，画面中的盘子里摆放着两片尚未煮熟的五花肉，一位女食客态度气愤地表示：“吃了这么多家火锅店，头一次知道五花肉还有造假合成的！”

在争辩中，这位食客反复强调，面前的五花肉煮了20分钟都煮不熟，所以才怀疑是猪肉有问题。视频的末尾，这位工作人员也直言：“我明白了，这是我家肉的问题。”

随后店家现身，解释称是新员工业务不熟让顾客误会。他们表示：“新来的服务员还没来得及好好培训，他们可能电磁炉温度未调好，锅底未及时搅动，导致肉没煮开，解释不到位让顾客误会了。”