近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，调味品，方便食品，糕点，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，饮料8大类食品1295批次样品，抽样检验项目合格样品1250批次，不合格样品45批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.焦作惠亿家超市有限公司销售的标称焦作市怀丰武陟油茶有限公司生产的1批次油茶,霉菌检出值为40CFU/g、65CFU/g、65CFU/g、60CFU/g、70CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。

2.焦作惠亿家超市有限公司销售的标称焦作市怀丰武陟油茶有限公司生产的1批次武陟油茶,霉菌检出值为450CFU/g、400CFU/g、400CFU/g、350CFU/g、650CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。

3.郑州市金水区贤合庄餐饮店使用的1批次大碗、1批次杯子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

4.长葛市何玉聪小吃店使用的1批次碗、1批次大碗,大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

5.长葛市何玉聪小吃店使用的1批次勺子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0532mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

6.濮阳县习城乡好客多生活超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为8.92mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.09mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

7.濮阳县习城乡好客多生活超市销售的1批次绿豆芽、1批次黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值分别为0.0877mg/kg、0.0524mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

8.汝州市老城商贸有限公司市标店销售的标称内蒙古旺顺食品有限公司生产的1批次新奥尔良腌料，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.35g/kg，标准规定为不大于0.65g/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

9.郑州航空港八千办四大碗酒店使用的1批次碟子、1批次小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值分别为0.0432mg/100cm²、0.0703mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

10.郑州航空港八千办四大碗酒店使用的1批次小盘子、1批次方盘、1批次盘子,大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

11.许昌市建安区育新路农贸市场院内海鲜区1、2号王喜花销售的1批次姜,噻虫胺检出值为0.944mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

12.濮阳市华龙区和合鲜菜水果店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为5.30mg/kg，标准规定为不大0.2mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

13.濮阳市华龙区和合鲜菜水果店销售的1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.523mg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

14.商丘市乐嘉商贸有限公司销售的标称鸿壹行（厦门）食品科技有限公司委托河南乐嘴牛食品有限公司生产的1批次麻花说（椒盐风味）、1批次麻花说（枫糖黄油味），酸价(以脂肪计)检出值分别为6.1mg/g、5.9mg/g，标准规定为不大于5mg/g。初检机构为鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构为河南省食品检验研究院。

15.西峡县连子馒头铺销售的1批次馒头、1批次花卷、1批次油卷，糖精钠(以糖精计)检出值分别为0.0304g/kg、0.206g/kg、0.0412g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为郑州海关技术中心。

16.沈丘县晓杰口口香大包子销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为376mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州海关技术中心。

17.滑县众友食品销售有限公司销售的1批次黑鱼（活），孔雀石绿检出值为1.84μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

18.清丰县绿城超市幸福路店销售的1批次豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.091mg/kg，标准规定为不大于0.015mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

19.郸城县丁村乡富贵超市销售的1批次芹菜，毒死蜱检出值为0.16mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

20.陕西华润万家生活超市有限公司洛阳分公司销售的标称重庆嘉士德食品有限责任公司为销售商、重庆嘉士德食品有限责任公司合川分公司为制造商的1批次山椒凤爪（辐照食品），菌落总数检出值为2.4×10⁶CFU/g、8.5×10⁵CFU/g、8.2×10⁵CFU/g、1.2×10⁶CFU/g、1.4×10⁶CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

21.封丘县领头羊炝锅烩面馆使用的1批次碟子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0322mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

22.封丘县领头羊炝锅烩面馆使用的1批次汤碗、1批次杯子，大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

23.平舆县老陈包子铺销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为260mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州海关技术中心。

24.濮阳市华龙区玉门路青菜水果粮油店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.95mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

25.信阳市河南悦合商业运营管理有限公司销售的1批次清江鱼(活体)，恩诺沙星检出值为1.34×103μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

26.安阳市龙安区冠城蔬菜部销售的1批次长豆角，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检出值为0.055mg/kg，标准规定为不大于0.015mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

27.沈丘县会杰干菜店销售的1批次芹菜，毒死蜱检出值为0.41mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

28.郑州市二七区盛发食化商行销售的标称英联马利食品(东莞)有限公司生产的1批次名师来单片酥皮专用油（特薄），过氧化值(以脂肪计)检出值为0.28g/100g，标准规定为不大于0.13g/100g。检验机构为开封市食品药品检验所。

29.郑州丹尼斯百货有限公司中原分店销售的1批次精品素凉菜(水煮花生)，黄曲霉毒素B₁检出值为29.8μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

30.开封市禹王台区阿霞餐饮店销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为214mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州海关技术中心。

31.郑州市管城区华豫佰佳超市阳光城店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.09mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。

32.南阳市宛城区尚大鲜土猪肉店销售的来自河南省社旗璟润肉食品有限公司的1批次猪肉，恩诺沙星检出值为7019μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。

33.唐河县第一高级中学销售的来自南阳市伊曼公司冷库的1批次鸡腿肉，甲硝唑检出值为273.6μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省食品检验研究院。

34.郑州经济技术开发区华莱士全鸡汉堡第七街店销售的1批次煎炸油，酸价(KOH)检出值为9.5mg/g，标准规定为不大于5mg/g。检验机构为开封市食品药品检验所。

35.开封市荣光商贸有限公司幸福里店销售的标称广东三毛水投水资源管理股份有限公司监制、广西巴马巴农食品饮料有限公司生产的1批次巴马仕，溴酸盐检出值为0.0152mg/L，标准规定为不大于0.01mg/L。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

二、处置措施

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、南阳、商丘、信阳、周口、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

2.部分不合格项目的小知识

3.食品安全监督抽检不合格产品信息

4.食品安全监督抽检产品合格信息

2022年1月4日

来源：河南省市场监督管理局