中国消费者报福州讯（张钧鑫记者张文章）为了维护食盐市场秩序，保障食盐质量安全，守护市民健康，8月以来，福建省厦门市海沧区市场监管局开展了食盐质量安全专项检查。截至8月7日，该局本次行动共检查食盐经营户24家，对其中3家经营户发出了责令整改告知书，简易处罚1家，立案调查2家。
食盐有“碘”，守护市民健康。食盐加碘，事关市民身体健康。依据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》《福建省经信委食盐加碘含量标准2012》，福建省经营户经营的食盐碘含量应该为25mg/kg，允许波动范围为30%，即18—33mg/kg。对于特殊人群使用的未加碘食盐，经过前期公开遴选，福建省未加碘小包装食盐供应商为福建省盐业公司，经营期限至2027年底，本省食盐经营者应当从厦门市未加碘食盐销售指定网点购买。在此次食盐质量安全专项检查，执法人员在执法检查同时进行现场宣讲，向商家宣传食盐专营政策及法律法规，并张贴相关政策告知书。
执法人员在检查食盐产品标识信息。资料图片
在海沧区新垵村附近的一家粮油店门口，执法人员发现门口有一袋散装食盐正在售卖中。在调查中发现，该散装食盐为食品加工用盐（未加碘），且商家无法提供该食盐进货凭证。该店涉嫌未建立进货查验记录制度、销售散装食盐、非定点零售企业销售未加碘食盐等多项违法行为。海沧区市场监管局当即对此进行立案调查，目前正对该案件正在做进一步调查。
接下来，海沧区市场监管局将对辖区食盐经营、使用的商户继续加强监管，做好食盐相关宣传教育工作。海沧区市场监管局提醒广大涉盐经营者，根据《食盐专营办法》规定，我国实行的是食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。食盐生产经营者应当履行进货查验义务，保证食盐质量安全可追溯。食盐零售单位购进食盐时，应查验供货者食盐定点批发资质并保存合法的有效凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。至于有资质定点批发企业名单，涉盐经营户可以登录中国盐业协会官网中“盐行业信用管理与公共服务平台”进行查询。
据悉，我国目前是禁止食盐零售单位销售散装食盐。对于违法违规者，执法部门将依据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第二十六条，将没收其经营的全部盐产品和违法所得，可以并处该盐产品价值3倍以下的罚款;情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任；或依据《食盐质量安全监督管理办法》第二十四条规定，责令改正；拒不改正的，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。
