近期,校园食品安全卫生问题引起群众广泛关注,校园食品安全再次成为一个聚焦点。为了校园师生饮食安全,社旗县公安局桥头派出所组织民警,充分发挥职能作用,针对辖区内的中小学、幼儿园配套的厨房、餐厅进行食品安全检查,确保辖区校园食品安全不出问题。
检查期间,民警重点针对各学校的食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可持证情况、消毒设备运转、从业人员、原料来源、进货渠道、食品保管、食品加工、台账记录等情况进行了详细检查,现场抽查了食品的质量,认真检查食品的合格证、生产日期、保质期。严查食品外包装标识是否符合标准,并实地查看厨房操作间的卫生情况以及消毒情况是否符合标准等。此外,民警还要求学校相关负责人要时刻绷紧食品安全这根弦,加强食品卫生管理,杜绝有毒有害的食用油和食品流入校园。
校园食品安全关系着每位学生的身体健康,关系着每个家庭的未来,更是关系着祖国的希望。通过此次检查,让每位校园饮食从业者明确自身责任重大,确保辖区校园食品安全,杜绝发生食品安全事故。(杜明 王珊珊 李林轩)