“来，阿姨，先放下手里的活，腊八节就要到了，喝碗热乎乎的八宝粥，暖心暖身。”1月11日上午，农历腊月初六，在南阳市两相路和人民路交叉口的谷婆婆八宝粥店内，爱心企业提前为环卫工人过腊八节，感谢他们为美化城市环境付出的辛勤劳动。
“爱心腊八粥、情暖环卫工”的红色条幅格外醒目，百余名环卫工人齐聚店内，工作人员将一碗碗热腾腾的腊八粥、各式小菜、包子等端到环卫工人的面前，环卫工人们边吃边聊，脸上洋溢着暖暖的笑容，对爱心企业谷婆婆八宝粥啧啧称赞，热闹的场面很有些过年的味道。阵阵粥香，溢满爱心与温情，暖了环卫工人的心，也暖了寒冬中的南阳城。
“真甜，红枣、花生、葡萄干样样都有。” 一名环卫工人接过腊八粥喝了起来，站在旁边的同事也称赞道：“可不是，自己煮的也没这么好喝。”字里行间体现的是环卫工人们真心的感谢，小小的一碗粥承载的是节日的祝福和人间的温暖。
据了解，为迎接腊八节的到来，关爱环卫工人，献出企业的爱心，关爱城市最辛勤的美容师，谷婆婆八宝粥在农历腊月初六、初七两天请南阳市环卫工进店免费就餐，并专门设置环卫工领取台，每名环卫工可进店领取八宝粥和包子。餐厅郭总颇为感慨地说“环卫工人起早贪黑，默默为城市做出很多贡献，他们是最值得尊敬的人，也希望社会各界都能给他们更多关注和关心，温暖这些最可爱的人。”
据介绍，为了让顾客喝到一碗营养、美味的八宝粥，熬粥师傅每天凌晨两点就要开始熬粥——开火，烧水，分时下料，深入原产地精选的五常大米、山东花生、吐鲁番葡萄干、扬州豇豆、苏北大麦仁、东北高粱米、五常糯米，严格按照每一个时间阶段，一一放入锅中，不停的缓慢搅拌，足足三个半小时，熬制出香甜可口的地道好粥。(杜明 刘震)
