由于快捷的消费方式，网络外卖已成为居民的第三种就餐方式，随着天气渐冷，外卖市场就会格外火爆。那么如何点外卖才能吃得更健康，才能规避不健康因素呢?
随着气温的下降，为本就火热的外卖点餐服务又添一把火，每到饭点，随处可见穿梭于大街小巷的送餐员，外卖火热可见一斑。90后的小胡是名护士，工作繁忙，基本没有时间在家做饭，点外卖就成了解决“口粮”问题的主要方式。她说在家做饭既没时间也麻烦，还不如点外卖方便又省时，而且现在外卖平台可供选择的品种非常多。采访中，记者还了解到，除了白领和一些家庭外，大学生和高中生也是外卖订餐的主力军。
一年中，6月至8月、11月至1月是外卖订单量的增长期。美团外卖南阳配送站站长李宽介绍，最近天气变冷后，订单量大大增加，平台接单量在1700单至1800单，平均每个外卖小哥一天会多送二十到三十单左右。
那么，外卖如何点，才能吃得更健康?南阳市第二人民医院营养科主任周玉凯说，根据世界卫生组织所提供的合理膳食金字塔，每日膳食结构的比例是糖盐油1，肉蛋奶2，蔬菜水果3，粮食主食4，点外卖更应该讲究膳食搭配。首先食物的品种要丰富，同时要点肉类和奶类，要经常的换品种，不要经常就是那种淀粉类的食物来摄取，尽可能多人来合订，这样可以增加品种的多样性，自己带点水果、奶类、坚果和快餐一起食用，一日三餐两餐的时候尽可能在家做，如果因工作原因做不到这些，要补充一些复合维生素，矿物质来弥补这些不足。(南阳电台见习记者 申琳)
