3月27日，在南阳市卧龙区伊曼清真冷库，一批由巴西进口的冷冻去骨牛肉经南阳总仓被暂存在这里，南阳市市场监管局卧龙分局收到豫冷链系统发出通知信息，派出执法人员现场核对相关追溯数据，通过豫冷链系统签字确认。
食品安全是最大的民生，也是坚持“人物同防”的重要一环。南阳市卧龙区牢牢抓住市场监管的重点环节，依托“豫冷链”系统应用，通过数字+监管的模式，实现“来源可溯、过程可控、去向可查”，全方位精准科学监管，筑牢进口冷链食品“防疫墙”。
数字赋能，全程可追溯。市场监管贵在精准，重在落实。该区卧龙市场监管分局大力推进“豫冷链”系统应用，通过全面梳理形成监管事项目录清单，运用互联网、大数据等技术手段实现监管数据归集共享、监管过程全记录、监管数据分析、联动监管、风险预警，实现“一处发现、多方联动、协同监管“，确保全区销售的进口冷链食品从供应链首站到消费环节产品的全程追溯管理，全程掌握冷链食品供应链来源及流向，实现智慧监管。
强化监管，筑牢“防疫墙”。依托“平台”建设，该区卧龙市场监管分局牵头对进口冷链食品实行总仓管理，持续保持对进口冷链食品排查和疫情防控的高压态势，严格落实进货查验、追溯管理、人员管理、消毒防护等食品安全主体责任，对进口冷链食品实行专库、专区存放销售。同时对“四无”（无检验检疫证明、无消毒证明、无核酸检测证明、无“豫冷链”追溯码）的冷链食品加大打击监管力度，督促第三方冷库严格落实进口冷链食品入库出库逐箱扫码查验等疫情防控制度落实情况。
至目前，该区卧龙分局出动执法人员2170人次，执法车辆500辆次，通过“互联网+监管”豫冷链系统激活用户171家，其中生产企业6家、商场超市27家、餐饮企业89家、冷库及农贸市场用户49家。（杜明 曹飞）
