为切实加强食品领域安全监管，9月8日，唐河县桐河乡食安办联合乡市场监管所、派出所、疫情防控等部门开展食品安全专项检查，守护群众“舌尖上的安全”。
检查小组对辖区内的多家烟酒商店、饭店餐馆等进行了食品安全专项检查。检查过程中，检查人员重点查看了食品经营单位的食品原材料采购、进销货台账和人员健康管理等食品安全管理制度是否落实到位，是否有经营过期变质食品等违法行为。详细核查了食品生产、流通经营场所环境卫生状况、食品原料进货来源、食品有效期、从业人员健康证明等。详细检查节日期间消费量大的月饼、肉制品、食用油等重点品种食品质量问题，确保群众吃得放心。每到一处，检查人员都要求食品经营者要严格落实食品安全主体责任，切实做到不进、不存、不销假冒伪劣食品以及不符合食品安全标准的食品，特别是冷链食品要严格落实“四证”等有关要求，坚决防止不合格食品流入市场。
桐河乡食安办将联合责任单位持续加强食品安全监管力度，督促食品经营单位严格落实食品安全各项管理制度，做好中秋期间值班值守和应急处置，为广大群众营造一个安全的节日消费环境。同时，检查组人员向烟酒商店、餐饮场所负责人强调，当前疫情防控形势严峻，要切实落实好各项防疫措施，做好进出人员登记、信息查验、日常消杀等工作，共同努力营造安定祥和的节日氛围。（杜明 孔飞）
