“五一”刚过的初夏时节，在豫西南新野县白河湿地书院路大桥北侧，新建了一座环境优美、特色鲜明、富有时代气息的“三国古城”食品安全主题公园。
迎着明媚的阳光，广大市民朋友漫步在草木葱茏、月季飘香的主题公园，呼吸着清新的空气，一颗颗错落有致的绿植生机盎然青翠欲滴，一座座设计新颖、造型别致的食品安全宣传栏点缀其间，时而观花赏草，时而阅读食品安全知识，于闲于乐之间感受到创建省级食品安全示范县浓浓的气息。
建设食品安全主题公园，不仅是创建省级食品安全示范县的重要举措，更是宣传普及食品安全知识、提高安全意识的重要阵地，提高知晓率，掀起全民共建共享共同参与的新高潮。
湍湍流淌的白河水，孕育着这方万物生灵。物华天宝的新野浓郁的三国文化和独特的地理位置，孕育出张飞板面、三国臊子等富有地域特色的新野美食，全县种植花生40多万亩，肉牛存栏10万头左右，蔬菜35多万亩，粮食总产稳定在10亿斤以上，是全国优质粮基地。新野是全国无公害蔬菜生产基地示范县、全国蔬菜标准化生产示范县，是国家现代农业示范区、国家级出口牛肉质量安全示范区、国家农产品质量安全县、全国粮食生产先进县、省级文明城市。
一饭膏粱，维系万家，柴米油盐，紧系民生。食品安全关乎百姓身体健康和生命安全，是衡量公众获得感、幸福感、安全感的重要标志。新野县县委、政府在严格落实食品安全“四个最严’的基础上，顺应人民群众新时代对美好生活更高的向往需求，发出了创建省级食品安全示范县的号令。全县上下围绕中心积极趟路子、做示范、创经验，优先解决人民群众普遍关心的食品安全问题。“前厅后灶”整治、学校食品安全提升行动、“三小”治理使得食品安全基础得以质的提升，“民生领域铁拳行动”“利剑行动”使得食品安全违法行为无处遁形，“互联网+明厨亮灶”、“6S管理”等科技手段的投入管理使得食品安全有了全新的可靠保障，使食品安全示范县创建过程成为群众“获得感’与日俱增的过程。
迎着党的二十大的春风，在创建省级食品安全示范县的高峰时刻，新野县成功举办了“新野味道·面向未来——中华（新野）地标美食产业发展大会暨新野板面文化节”。2021年被授予“河南板面之乡”，2023年夺得“中华板面之乡”的国字品牌。（杜明 王书芳 袁军 徐书辉）
