为进一步加强食品安全监管工作，防范食品安全风险，唐河县苍台镇应急办及市场监管所联合县食安办，开展校园食品安全大检查，确保从源头上保障学生们“舌尖上的安全”。
进入阳光幼儿园后，检查人员对食堂工作人员进行了食品安全知识宣讲，并就食堂的食品安全和环境卫生可能存在问题提出指导建议，提醒他们从物资采购留存溯源凭据，制作过程严把品质关，尤其是要注意厨房卫生以及餐具的消毒，特别是幼儿园要对食品做好留样。随后，检查队伍开展大米粮油等食品安全专项检查，重点排查粮油定点采购关、索票索证关、大米生产厂家以及粮油存储有效期。同时，对食堂管理制度、桌椅摆放、地面卫生、消毒记录、工作人员健康状况等逐项仔细检查，查看食堂内部冷藏间、储藏间、操作间等。
下一步，苍台镇将继续加大对校园及周边食品安全监管力度，夯实食品安全监管责任，及时消除食品安全风险隐患，全力保障广大师生、群众饮食安全，营造一个安全放心的校园饮食环境，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感，为少年儿童身心健康保驾护航。
