进入夏季，是食物易发生变质、腐烂等问题的高发期，为切实加强食品安全监管，切实保障全镇人民群众的身体健康和生命安全，为创建省级食品示范县创造条件，唐河县桐寨铺镇党委、政府不断强化领导，通过广泛宣传、全面排查、重拳整治等措施，确保全镇不出现食品安全事件的发生。
强化领导。镇成立以党委副书记、镇长为组长，安全办、工商所、派出所、市场中心、中心校等单位负责人为成员的领导小组，制定了工作方案，明确了工作职责，列出了监管计划，为常态化开展食品安全工作指明了方向。
广泛宣传。为增强全民的食品安全意识，制作80多条横幅在全镇街道、校园、饭店、超市等重点位置进行悬挂，印制食品安全知识手册1万余份，投放在各中小学及饭店、超市等人群密积处，并在镇中心举行食品安全知识宣传，教育广大群众如何识别三无产品和过期变质食品，同时组织全镇中小学中召开食品安全主题班会，从而在全镇形成浓厚的宣传氛围，使广大人民群众意识到食品安全的重要性，自觉抵制三无食品、过期食品和变质腐烂食品。
全面排查。近期，在镇政府的安排下，镇食安办联合工商所、派出所、市场中心等单位迅速行动，重拳出击，对镇域内生产、加工、销售食品的企业、商店进行食品安全检查。同时结合我镇实际，以小食杂店、小作坊和流动摊贩为重点检查对象，对他们售制的散装食品、自制熟食、5毛食品等为重点进行全面排查。
督查整改。针对检查中发现的问题，镇食安办分门建立台帐，针对不问题进行整改，纳入重点监管对象。对部分小吃店、饭店等厨房卫生状况不佳、健康证过期或缺失等现象，检查组当场下达了整改通知，限期整改；对个别商户销售三无或过期食品的，当场进行取证收缴，并视情况进行了处罚；对不符合经营餐饮或添加违禁物品的，公安及工商部门对当事人进行立案调查，从而全面消除食品安全隐患。
助力脱贫。针对检查中发现购买或食用三无食品和过期变质食品的群众大都是贫困群众，镇食安办为助力脱贫攻坚工作，近期又专门召开了各村支部和脱贫责任组长参加的会议，要求各村迅速在贫困户中进一步加强宣传食品安全的重要性，排查他们餐桌上的变质过期食品，教育他们认识不合格产品的危害，防止出现食物中毒或影响生命健康的事情发生，为贫困户脱贫提供健康保障。
