唐河县苍台镇栗湖赵村返乡青年田林辉看准了青蛙养殖的商机，在外地考察学习技术后，回到家乡创业。2018年，田林辉流转土地10余亩，养殖青蛙4000只，销售利润实现了20余万。田林辉算了一笔账“一亩田可以产青蛙两千多斤，现在市面的青蛙批发价格在18元每斤，也就是一亩的收入在四、五万元，除去一亩田投资两万多元，可以获得纯利2万多元。”往年这里还是一块普通农田，而今年这里的每一亩农田因青蛙可以达到两万以上的纯收入，2年来让他稳稳的赚了一把。现在有了青蛙养殖基地的带动，村委也正在思考如何依靠特色种养业让脱贫户尽快步入致富路。
如今在苍台镇，像田林辉一样借“脑”生财的农户有200多户。
苍台镇地处豫鄂两省交界处，偏僻的地理位置导致了当地信息资源的匮乏。镇里针对这一情况，启动了信息助农富民工程，通过手机微信、电脑网络平台等，使短视寸光的农民通过信息渠道的互联互通见识了外面的大世界，及时扑捉到了全国各地的致富信息，在当地农家兴起了上网捞钱的新时尚。
致富信息哪里有，请到网上瞅一瞅。苍台镇五里陈村小河张自然村返乡青年张全银，一直和蜜蜂有着不懈之缘，每年春夏之交，正值油菜、刺槐花等盛开之际，张全银用白糖喂养蜜蜂，增加蜂糖、蜂王浆产量。在本地无花期时，他及时外出放蜂，减少喂养成本，增加养蜂收入，目前已拥有蜜蜂108箱，年创产值16万余元。张全银高兴地说“趁着年轻，我不但打算扩大养蜂箱数，而且准备联系方圆养蜂专业户办一个养蜂专业协会，把自己多年来的养蜂技术毫无保留地传授给农户，让他们也靠养蜂走上致富之路。”（杜明 丁国法）
